مواد لازم

حلوای رولتی

۱۵
مواد اصلی
آرد سنگگ
۳ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
آب
۱ پیمانه
گلاب
۱/۴ پیمانه
عرق هل
۱/۴ پیمانه
زعفران آب کرده
۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
روغن جامد یا کره
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی

حلوای رولتی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
دورنگ حلوا تو دو ظرف جداگانه درست کردم (حلوای زعفرانی و حلوای کاکائویی )
۲
برای درست کردن حلوای زعفرانی نصف آرد رو بعدازاینکه تفت دادم تا بوی خامیش از بین بره ، نصف روغن رو اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد .
۳
برای درست کردن حلوای کاکائویی هم به بقیه آرد پودرکاکائو رو اضافه کردم و بعداز تفت دادن آرد بقیه روغن رو اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد .
۴
توی ظرفی شکر و آب رو جوشوندم و بعدازجوشیدن از روی حرارت برداشتم و بهش گلاب و عرق هل رو اضافه و مخلوط کردم . شربت آماده رو دوقسمت کردم .
۵
به یه قسمت زعفران اضافه کردم و قسمت بعدی رو همونطور ساده نگه داشتم . شربتی که داخلش زعفران ریخته بودم رو به آرد تفت خورده ساده که روی حرارت بود اضافه و مخلوط و حلوارو آماده کردم و کنار گذاشتم .
۶
شربت ساده رو هم به آردی که پودرکاکائو ریخته بودم و روی حرارت بود اضافه و مخلوط و حلوارو آماده کردم . روی نایلون اول حلوای کاکائویی رو همونطور که داغ بود پهن و صاف کردم ، بعد روش حلوای زعفرانی رو پهن و صاف کردم .
۷
در نهایت از یکطرف شروع کردم به رول کردن و همون نایلون رو دورش پیچیدم و تو یخچال گذاشتم تا کمی سرد شه . بعد از یخچال بیرون آوردم و نایلون رو از دورش باز کردم و برش دادم .
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای رولتی
نظرات دستور پخت

حلوای رولتی

۱
مامان عَظی(اعظم)
ممنون دوست نازنینم . امیدوارم هروقت درست کردی با دل خوش کنار عزیزانت نوش جان کنی 💐💐💐💐
۲ ماه پیش
۱
پرنیا
محشره گلم منم سعی میکنم از رو دستورتون درست کنم
۲ ماه پیش
۱
مامان عَظی(اعظم)
امیدوارم هروقت درست کردی با دل خوش کنار عزیزانت نوش جان کنی عزیزم 💐💐💐💐
۲۳ مهر ۹۷
۱
aylyn:86
حتما درستش میکنم و عکسشو ارسال میکنم اما نه الان😂😂😂
۲۳ مهر ۹۷
۱
مامان عَظی(اعظم)
ممنونِ محبتت گلم 💐💐💐💐
۱۸ مهر ۹۷
۱
باران
خیلی شیک شده واسه پذیرایی عالیه مرسی
۱۸ مهر ۹۷
۱
مامان عَظی(اعظم)
💋💋💋💋💋💋💋
۸ مهر ۹۷
۱
مامان عَظی(اعظم)
انشالله عزیزم
۸ مهر ۹۷
۱
گلدونه
😍😘😘😘😘😘😘😇
۸ مهر ۹۷
۱
گلدونه
ایندفعه حتما دوباره و درست،درست میکنم و عکسشو میفرستم
۸ مهر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
رولت حلوا خرمایی

رولت حلوا خرمایی

۲.۸k
حلوا رولى

حلوا رولى

۱.۷k
حلوا رولی دو رنگ

حلوا رولی دو رنگ

۱.۲k
حلوای پسته

حلوای پسته

۱.۵k
رولت حلوا

رولت حلوا

۱.۷k
حلوای خرمایی

حلوای خرمایی

۲۳.۹k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خواهان آنم که ضربان قلبتان به لبخندهای مکرر تکرار شود و هر آنچه به دل آرزو دارید بی بهانه ای از آن شما باشد❤🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون