مواد لازم

املت سیب زمینی و پنیر

۲
مواد اصلی
سیب زمینی
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر ورقه ای
۴ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن زیتون
کمی
کلمات کلیدی

املت سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه

املت سیب زمینی و پنیر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سیب زمینی را به صورت مكعبی كوچك خرد كنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شكسته به آن كمی نمك و فلفل اضافه كنید سپس تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید.
۲
روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید تا كمی داغ شود.
۳
سیب زمینی ها را در ماهیتابه ریخته بگذارید سرخ شوند.
۴
تخم مرغ زده شده را روی سیب زمینی ها بریزید.
۵
بعد از اینكه تخم مرغ درست شده روی آن را با پنیر ورقه ای بپوشانید. در صورت تمایل می توانید روی پنیر كمی ادویه بپاشید.
۶
بگذارید ماهیتابه روی حرارت ملایم بماند تا زمانی كه پنیرها ذوب شوند.
۷
املت را در ظرف كشیده اطراف آن را با گوجه فرنگی حلقه شده تزئین كنید.
نظرات دستور پخت

املت سیب زمینی و پنیر