خیلی ساده ست مثل کو کو سیب زمینی همیشگی فقط هویج رو یا باید همراه سیب زمینی رنده و مخلوطش کنید یا توی یه ظرف جداگونه رنده اش کنید و تخم مرغ رو توی یه پیاله هم بزنید و نصفش رو به هویج و نصفش رو به سیب زمینی ها بزنید.

نمک و فلفل و زردچوبه و اگه دوست داشتین پودر سیر و … بزنید

حالا قدر یه گردو بزرگتر توی دستتون برداشته و گرد کنید. بعد بازش کنید و توش قدر فندوق از مایه هویج بگذارید می تونید مغز گردو هم بگذارید و گلوله اش کنید طوری که هویجها بمونه وسط توپک سیب زمینی تون.

حالا توی یه پیاله آرد سوخاری بریزید و توپکها رو دونه دونه توش بغلطونید تا یه کاور نازکی از پودر روشون رو بگیره.

میتونید ۱۵ دقیقه توی یخچال بگذارید و بعد سرخشون کنید یا همون زمان.

استراحت کنه بهتره.