مواد لازم
سالاد کلم شیرین
۴
مواد اصلی
کلم سفید
(متوسط)
۱ عدد
کلم
بنفش(کوچک)
۱/۴ عدد
هویج
۳ عدد
کشمش
۱/۲ پیمانه
ماست
به مقدار لازم
سس مایونز
به مقدار لازم
سرکه سیب
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
سالاد کلم شیرین
طرز تهیه
سالاد کلم شیرین
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا کلم سفید را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و بعد رنده کرده و یا خیلی نازک و رشته‌ای برش بزنید. کلم بنفش را نیز به همین روش خرد کرده و باهم مخلوط کنید.
۲
هویج‌ها را نیز رنده کنید.
۳
کلم ها، هویج و کشمش را با هم مخلوط کنید.
۴
در این مرحله سس سالاد را تهیه کنید. برای این کار ماست غلیظ، سس مایونز، سرکه سیب، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
۵
سس سالاد را روی ترکیب کلم، هویج و کشمش ریخته و خوب مخلوط کنید.
سایر نکات
سالاد کلم شیرین
طعم اصلی این سالاد باید شیرین باشد پس اگر از کشمش استفاده نمی‌کنید، مقدار شکر سس سالاد را بیشتر کنید.
می‌توانید ۱ قاشق غذاخوری شوید خشک نیز به سس سالاد اضافه کنید که رنگ زیبایی به سالاد شما می‌دهد.
اضافه‌کردن مقداری گردو خردشده به این سالاد، طعم آن را بی‌نظیر خواهد کرد.
نظرات دستور پخت
سالاد کلم شیرین
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد کلم بروکلی
سالاد الویه
سالاد کلم
سالاد کلم با سبزیجات
سالاد کلم و ذرت
سالاد سزار مخصوص
عکس های مرتبط
