مواد لازم

سالاد شیرازی

۳
مواد اصلی
خیار متوسط
۳ عدد
گوجه فرنگی متوسط
۲ عدد
پیاز متوسط
۲ عدد
آبلیمو یا آبغوره
۱/۲ استکان
نعنا خشک
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
روغن زیتون
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سالاد شیرازی

طرز تهیه

سالاد شیرازی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.
۲
ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد.
۳
نعنا خشک را روی سالاد ریخته آب غوره را اضافه کرده و نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید.
۴
میتوانید مقداری روغن زیتون هم روی سالاد بدهید.
۵
پس از مخلوط کردن مواد سالاد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی مزه مواد در هم تاثیر کند.
نظرات دستور پخت

سالاد شیرازی