مواد لازم

سالاد شیرازی

۳
مواد اصلی
خیار متوسط
۳ عدد
گوجه فرنگی متوسط
۲ عدد
پیاز متوسط
۲ عدد
آبلیمو یا آبغوره
۱/۲ استکان
نعنا خشک
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
روغن زیتون
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سالاد شیرازی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.
۲
ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد.
۳
نعنا خشک را روی سالاد ریخته آب غوره را اضافه کرده و نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید.
۴
میتوانید مقداری روغن زیتون هم روی سالاد بدهید.
۵
پس از مخلوط کردن مواد سالاد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی مزه مواد در هم تاثیر کند.
نظرات دستور پخت

سالاد شیرازی

۰
سحر
من شیرازیم. پیاز و گوجه وخیار از مواد اصلیشه ولی کاهو هم بهش اضافه کنی عالی میشه
۳ روز پیش
۰
فریبا
باید خدمتتون عرض کنم من اجدادمم شیرازی هستن و سالاد شیرازی هر روز با غذا میخوریم! بعضی آبلیمو میریزن توش اما برا ما شیرازی های اصیل سالاد شیرازی هست و آبغورش.اینم بخاطر انگور نابشه!!بعدشم روغن زیتون من تابحال ندیدم بریزن رو سالاد شیرازی!!
۴ روز پیش
۰
آوا جوکار دریسی
باهاتون موافق نیستم چوننننن ما شیرازی ها اگر دوست داشته باشیم آبلیمو می‌ریزیم و روغن زیتون هم لازمه حداقل 5 قطره 😊
۴ روز پیش
۰
آوا جوکار دریسی
آره خیلی خوب میشه
۴ روز پیش
۰
۴ روز پیش
۰
بیتا
روغن زیتون نداره که
۴ هفته پیش
۰
بیتا
اصلا با ابلیمو جور نیست
با ابغوره سرد
ما گیلانی ها دار یا همون نمک سبز میزنیم گاهی وقتا بجای نعناع خشک
۴ هفته پیش
۰
متین
این که خیلی راحته
۱ ماه پیش
۱
مهتاب حسینی
نه خدایی،خانمی که بلد نباشه سالاد شیرازی درست کنه،زن نیست که شلغمه😒
۲ ماه پیش
۰
Sahar
نه بابا😂😂
۲ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌹خدایا مرسی که عـشـقـم رو آفریدی🌹
هستم ز هست تو،عشقم برای توست.
۷۴مشهد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق کیک پزی هستم❤❤ با تجربه های شخصی کیک درست میکنم😊 ممنون از کامنتهای پر مهرتون🤗🤗 شرمنده اگر نمیتونم جواب کامنتهاتون و بدم🙇‍♀️🙇‍♀️