مواد لازم

مرغ با لوبیا سیاه و برنج

۶
مواد اصلی
آرد کامل
۱/۴ پیمانه
پودر چیلی
۱.۵ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۱/۴ قاشق چای خوری
ران مرغ
۱۳۰۰ گرم
روغن سرخ کردنی
۲ تکه
کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه)
۴۲۵ گرم
کنسرو گوجه فرنگی
۴۱۰ گرم
آب گوجه‌ فرنگی
۱ پیمانه
ذرت
۱ پیمانه
برنج
۲/۳ پیمانه
فلفل هندی
۱/۸ قاشق چای خوری
سیر رنده شده
۲ حبه
کلمات کلیدی

مرغ با لوبیا سیاه و برنج

طرز تهیه

مرغ با لوبیا سیاه و برنج

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کیسه پلاستیکی، آرد، یک قاشق چایخوری پودر چیلی، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. تکه‌های مرغ را داخل آن بیندازید. در کیسه را ببندید و خوب تکان دهید تا آرد کاملا به مرغ‌ها بچسبد.
۲
در یک تابه بزرگ، مرغ‌ها را داخل روغن داغ و روی حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید تا تغییر رنگ دهند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.
۳
کنسرو گوجه‌فرنگی، آب گوجه‌فرنگی، ذرت، برنج خام، نصف قاشق چایخوری پودر چیلی باقی مانده، پودر فلفل هندی و سیر را به تابه اضافه کنید. آنها را خوب هم بزنید.
۴
حرارت را زیاد کنید تا مواد بجوشند. سپس آنها را داخل یک تابه مستطیل پیرکس بریزید. تکه‌های مرغ را روی آن بچینید.
۵
آن را به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملا پخته شوند.
سایر نکات

مرغ با لوبیا سیاه و برنج

این غذای رنگی و زیبا می‌تواند به راحتی خودش را در دل همه اعضای خانواده جا کند.
عکس و تصاویر ارسالی از مرغ با لوبیا سیاه و برنج
نظرات دستور پخت

مرغ با لوبیا سیاه و برنج

۰
Defne
طعمش به زحمتش مي ارزه؟ اونايي ك درست كردن بگويند
۲۳ شهریور ۹۶
سایر کاربران
از لطف همه ی دوستانی که کارهام رو میبینن تشکر میکنم💗
یه مهرماهی اکشنم عاشق آشپزی وشیرینی پزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۱۶ سالمه. اهل جهرم؛ چتر سبز استان فارس!😍 اومدم که از شما دوستای خوبم کلی چیز یاد بگیرم😀
اهل ساوه.حوزه درس میخونم.عاشق شیرینی وکیک پزی واشپزی.والبته خیاطی
۳۶ ساله دارای سه فرزند مهندس کامپیوتر خانه دار😁 ساکن سنندج. لرستانی .خداروشکر