مواد لازم

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)

۲
مواد اصلی
عدس
۱/۲ فنجان
آب
۲.۵ فنجان
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده
۴-۳ قاشق غذا خوری
سیب کوچک که هسته هایش در آورده و خرد شده است
۱ عدد
کلمات کلیدی

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)

طرز تهیه

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
آب را داخلِ قابلمه بریزید و عدس را به آن بیافزایید. آب را به جوش بیاورید.
۲
سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا عدس‌ها به خوبی پخته و نرم شوند (پخته شدن عدس‌ها معمولاً ۲۵ دقیقه تا ۳۵ دقیقه طول می‌کشد).
۳
در حالی که عدس‌ها در حال پختن هستند روغنِ زیتون را در ماهیتابه‌ای حرارت داده و پیازها را درون آن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند.
۴
سپس سیب خرد شده را نیز به پیاز افزوده و با هم، هم بزنید. این کار را برایِ چند دقیقه ادامه دهید تا ورقه‌هایِ سیب نرم شوند.
۵
سپس مخلوطِ سیب و پیاز را به ظرفِ عدس اضافه کرده و اجازه بدهید ۵ دقیقهٔ دیگر با هم بپزند
۶
سپس اجازه دهید غذا خنک شود.
۷
سپس مخلوط را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا نرم شود.
۸
باقیماندۀ این غذا را می توانید در فریزر ذخیره و یا برایِ ۴۸ ساعت در یخچال نگه دارید.
تصاویر مراحل تهیه

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)

بیشتر
سایر نکات

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)

عدس به عنوانِ پنجمین غذایِ سالمِ طبیعت شناخته شده و مملو از پروتئین، کلسیم و آهن است. دستور زیر برایِ کودکانِ بالایِ 7 یا 8 ماهه مناسب است.
نظرات دستور پخت

پورۀ سیب و عدس(9 ماهگی)