مواد لازم
سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
۸
مواد اصلی
سیب
۸ عدد
شکر قهوه ای
۱.۵ پیمانه
پودر کاکائو
۱ قاشق سوپ خوری
آب
۱/۳ پیمانه
ملاس
یا شیره ذرت
۱/۳ پیمانه
کره
یا مارگارین
۲ قاشق سوپ خوری
سرکه سفید
۱ قاشق سوپ خوری
دراژه
های شکلاتی و پاستیل برای تزیین
به مقدار لازم
طرز تهیه
سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سیب ها رو بشورین و خشک کنین. دمش رو جداکنین .
۲
از جای فرورفتگی سیب ، یک قلم چوبی یا پلاستیکی محکم داخلش فروکنین .
۳
داخل ظرفی مواد رو با هم مخلوط کنین و روی حرارت ملایم بجوشانین و سپس درپوشی بذارین و مدت ۳ دقیقه کاملا با حرارت ملایم جوش بزنه .
۴
حدود ۸ دقیقه دیگه بدون درپوش آرام و بدون هم زدن روی حرارت ملایم بجوشانین تا کاملا غلیظ بشه .
۵
از روی حرارت بردارین و سیب ها رو داخل مایه فرو ببرین . سپس سیب ها رو داخل پودر مغزهای خوراکی مانند پسته آغشته کرده و یا روی اونها از دراژه های شکلاتی و پاستیل بچسوبنین و بذارین در داخل ظرفی تا کاملا خشک بشن
سایر نکات
سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
میتونین قبلا سیب ها رو داخل ماکرویو چند دقیقه قرار بدین تا کمی نرم تر بشن . از خرد شده انواع مغزها نظیر پسته و بادام و گردو هم میشه استفاده کرد .
این روشی برای علاقمند کردن کودکان به میوه جات هستش . با میوه هایی نظیر موز و گلابی هم میشه اینکار رو انجام داد .
عکس و تصاویر ارسالی از سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
سایر عکس های سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
نظرات طرز تهیه
سیب کارامل شکلاتی با پاستیل و اسمارتیز
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
موس شکلات کاراملی
شیرینی کاراملی شکلاتی
ترشی سیب کاراملی
دسر شکلاتی کاراملی
ژله تخم مرغی ۲
سوپ کودک
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
