مواد لازم

املت فنجانی کودک

۶
مواد اصلی
تخم مرغ درشت و همزده
۵ عدد
هویج و گوجه فرنگی و پیاز خرد شده نگینی
۱/۲ پیمانه
پنیر موزارلا (موتزارلا) یا پنیر پیتزای رنده شده
۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل و پودر سیر
به مقدار لازم
برگ سبزیجات برای تزیین
به مقدار لازم
قالب کاغذی یا قالب سیلیکونی ( مافین و کاپ کیک )
به مقدار لازم
اسپری روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه

املت فنجانی کودک

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب های مافین یا کاپ کیک را با اسپری روغن چرب کنید
۲
مقداری از سبزیجات نگینی را ته قالب بپاشید . سپس تخم مرغ ها را هم بزنید و نمک و فلفل زده و بعد از مایه تخم مرغ زده شده را روی سبزیجات خرد شده بریزید .قالب نباید تا سر پر شود برای پف کردن و بالا آمدن املت باید جا باقی بماند .
۳
حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید . ۵ دقیقه قبل از بیرون آوردن از داخل فر روی آن پنیر رنده شده بپاشید و گوجه تزیینی قرار دهید .
۴
پس از آماده شدن در ظرف مناسب قرار داده و با برگ سبزیجات تزیین کنید . این املت اشتهای یک کودک بدغذا را هم تحریک میکند .
نظرات طرز تهیه

املت فنجانی کودک