مواد لازم
پاستای حلقه ای
۸
مواد اصلی
نمک
۱ قاشق چای خوری
پوست لیمو
رنده شده درشت
۱ عدد
آب لیمو
ترش
۱ قاشق غذا خوری
پنیر ماسکارپونه
۱/۲ پیمانه
سس:
سوسیس
حلقه و پخته شده
۴۵۰ گرم
گوجه فرنگی گیلاسی
نصف شده
۲ پیمانه
کدو سبز
حلقه شده
۳ عدد
آب پرتقال
تازه
۱/۴ پیمانه
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
هویج
متوسط حلقه شده
۳ عدد
پیازچه
حلقه شده
۲ ساقه
روغن زیتون
۱/۴ پیمانه
پاستا
حلقه‌ای
۴۵۰ گرم
طرز تهیه
پاستای حلقه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پاستا را در آب و نمک بریزید تا بجوشد و کمی نرم شود. سپس آبکش کنید و داخل کاسه بزرگی بریزید.
۲
دو قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید و روی حرارت ملایم، پیازچه، هویج و ¼ قاشق چایخوری نمک را بریزید و ۴ دقیقه تفت دهید.
۳
آب پرتقال، کدوسبز و ¼ قاشق چایخوری دیگر نمک بریزید و دوباره دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس این مخلوط را به پاستا اضافه کنید.
۴
برای تهیه سس، پنیر ماسکارپونه، آب لیمو، پوست لیمو و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. سپس آنها را روی پاستا بریزید.
۵
در آخر، گوجه فرنگی ها و سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید.
سایر نکات
پاستای حلقه ای
پنیر ماسکارپونه یا هر پنیر دیگر را رنده کرده به سس اضافه کرده.
عکس و تصاویر ارسالی از پاستای حلقه ای
نظرات طرز تهیه
پاستای حلقه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاستای تند
پاستای خامه ای با کرفس
پاستای خانگی
دلمه فلفل دلمه ای
اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
پاستا پنه با سس آرابیاتا
عکس های مرتبط
