مواد لازم
پودینگ وانیلی (بدون تخم مرغ)
۳
مواد اصلی
شیر
۳ لیوان
نشاسته ذرت
۴ قاشق غذا خوری سرپر
شکر
۱/۳ لیوان
پودر وانیل
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
پودینگ وانیلی (بدون تخم مرغ)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا داخل یک قابلمه همه مواد رو بریزید و با قاشق کامل هم بزنید تا نشاسته و شکر داخل شیر حل بشن
۲
حالا قابلمه رو روی شعله متوسط بزارید و وقتی شیر داغ شد شعله رو زیاد کنید و دائم و تند تند هم بزنید تا پودینگ به غلظت برسه و وقتی غلیظ شد حاضر،نوش جان
سایر نکات
پودینگ وانیلی (بدون تخم مرغ)
*دقت کنید دائم و تند تند هم بزنید که ته نگیره و گلوله گلوله نشه
*شکر رو میتونید به مقدار دلخواه استفاده کنید
*خیلی خیلی هم نزارید غلیظ بشه چون لطافت دسر کم میشه و بعد از سرد شدن هم خیلی سفت تر میشه
*منظور از لیوان،لیوان دسته دار فرانسوی
عکس و تصاویر ارسالی از پودینگ وانیلی (بدون تخم مرغ)
نظرات طرز تهیه
پودینگ وانیلی (بدون تخم مرغ)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط