مواد لازم

بستنی خشک تبریز

۲
مواد اصلی
شیر
۴ لیوان
شکر
۲ لیوان
کره
به مقدار لازم
کاکائو (به دلخواه)
به مقدار لازم
طرز تهیه

بستنی خشک تبریز

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
مواد را داخل ظرفی با هم ترکیب کرده و جوشانده فقط باید حوصله داشته باشید با قاشق بزرگ چوبی مرتب هم زنید تا ته نگیرد.(اگه کاکائو دوست داشتید در اخر با الک بریزید.)
۲
آنقدر باید بجوشد تا غلیظ شود بعداز روی حرارت برداشته مرتب با قاشق چوبی هم زده تا جای قاشق بماند.
۳
در سینی که چرب شده ریخته ۲۴ ساعت بماند تا کاملا خودش رابگیرد برش داده با پودر پسته تزئین نمایید.
سایر نکات

بستنی خشک تبریز

اگه می خواهید شیرینی تون به صورت سفید باشد باید از شیر پرچرب استفاده کنید یا از همه راحتتر از شیر خشک و قدری وانیل.اما اگه قهوه ای خواستید کاکائو بریزید اون هم به حدی که رنگ دلخواهتون رو بده .
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی خشک تبریز
نظرات طرز تهیه

بستنی خشک تبریز