آش رشته محلی در حال سادگی و خوشمزگی خیلی سریع هم آماده میشود
مواد لازم
اریشته آش (آش رشته محلی)
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
۳ عدد
پیاز
۱ عدد
سبزی (آش)
۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
عدس
۱/۴ پیمانه
رشته
آش
۲ پیمانه
روغن
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
اریشته آش (آش رشته محلی)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
قابلمه مناسب که گنجایش آش را داشته باشد انتخاب میکنیم حدود ۲ لیتر آب را همراه عدس داخل قابلمه میریزیم وبعد از جوش آمدن آب اجازه میدهیم عدس کمی پخته شود( ۱۵ دقیقه )
۲
بعد سیبزمینی پیاز وسبزی خردشده را اضافه میکنیم بعد از چند جوش نمک ادویه و روغن را اضافه میکنیم درب ظرف را میبندیم تا مواد پخته شود
۳
بعد از نیم ساعت چک میکنیم اگر سیبزمینی و عدس پخته شده بود رشته را اضافه میکنیم در آخر رب را هم اضافه میکنیم صبر میکنیم تا رشته پخته شود و آش جا بیفتد(۲۰ دقیقه)بعد از اضافه کردن رشته مواظب باشید آش ته نگیرد