مواد لازم
ساندویچ بره لبنانی
۴
مواد اصلی
گوشت راسته بره
۳۵۰ گرم
تبوله
۱۲۰ گرم
بابا غنوش
۲۰۰ گرم
نان لواش
۴ عدد
سیر
له شده
۲ حبه
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
ساندویچ بره لبنانی
طرز تهیه
ساندویچ بره لبنانی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گوشت را از طول به ۲ نیم تقسیم کنیدو بصورت ورقه های نازک ببرید.
۲
روغن، سیر و آبلیمو را در ظرفی با هم مخلوط کنید.
۳
گوشت را به آنها اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید.
۴
به مدت ۱۰ دقیقه گوشت را در این مواد زیر و رو کنید تا طعم آنها را به خود بگیرد.
۵
یک تابه نچسب را روی شعله متوسط تا زیاد گرم کنید با کمی روغن چرب کنید و هر سمت از گوشت‌ها را به مدت ۳ الی ۴ دقیقه تا حدی که دوست دارید بپزید.
۶
گوشت‌ها را به بشقابی منتقل کنید و روی آن را با فویل بپوشانید و اجازه دهید تا به مدت ۵ دقیقه استراحت کنند
۷
یک تکه از نان لواش را بر روی تخته آشپزی قرار دهید و ¼ از باباغنوش را روی آن پخش کنید و بعد ¼ از آن تبوله و ¼ از گوشت‌ها را روی آن قرار دهید.
۸
نان را رول کنید و آن را به ۲ نیم تقسیم و روی هر نیمه را با یک خلال دندان محکم کنید
۹
۳ رول دیگر نیز با این مواد تهیه نمایید و آنها را فوراً سرو نمایید.
سایر نکات
ساندویچ بره لبنانی
این ساندویچ لبنانی خوشمزه را می‌توانید به عنوان پیش غذا یا یک غذای اصلی سبک و مورد علاقه کودکان تهیه نمایید. 8 عدد خلال دندان برای این ساندویچ نیاز دارید.
نظرات دستور پخت
ساندویچ بره لبنانی
دستورپخت های پیشنهادی
ساندویچ استیک
مطبل لبنانی
حمص(لبنانی)
موهامورا(سس لبنانی)
خورشت بامیه لبنانی
ساندویچ برنج ولوبیا
عکس های مرتبط
