عکس بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی
#بستنی میوه ای بدون تخم مرغ ثعلب وشیر عسلی#بستنی میوه ای #بستنی#
سلام دوستای گل و همیشه همراه پاپیونی🥰 یه دستور آوردم فوق العاده راحت و خوشمزه که تا حالا نمونشو پاپیون ندیدم 😉بستنی بدون یخ زدگی با بافت نرم و مخملی 😍حالا چی از این بهتر🤩 پیشنهاد من اینه حتما امتحان کنید چون هیچ دردسری نداره و میتونی به هر میوه ای به دلخواه درستش کنید
تصویر از خودم😁
...
مواد لازم

بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی

۴
مواد اصلی
میوه دلخواه یک لیوان (پوره شده)
۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی
۲۰۰ گرم
عسل
۲ قاشق غذا خوری
ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
شیر سرد
۵ قاشق غذا خوری
شکر
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی

دسر بستنی میوه ای
طرز تهیه

بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ژلاتین را با ۵ قاشق شیر سرد مخلوط کرده بر روی بخار کتری بن ماری کرده و بگذارید به دمای محیط برسد
۲
میوه مورد نظر را تمیز کرده و در صورت نیاز پوست کنده و کاملاً با میکسر یا گوشت کوب برقی پوره کنید
۳
خامه صبحانه یاخامه قنادی را با عسل وشکر با توجه به ذائقه خود با میوه پوره شده و ژلاتین به دمای محیط رسیده داخل میکسر مخلوط و یکدست کنید و بعد در یک ظرف فلزی ریخته و در فریزر قرار دهید
۴
بعد از ۵ الی ۷ ساعت با توجه به درجه فریزر شما بستنی آماده است اصلا نیاز به هم زدن ندارید بعد از بستن ،بستنی میتوانید با میوه دلخواه و یا مارمالاد سروکنید
سایر نکات

بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی

این بستنی نیاز به هم زدن نداره بعد آماده شدن مستقیم میره فریزر و آماده سرو هست
اصلاً یخ نمیزنه با هر میوه ای میتونید درستش کنید من از خامه قنادی استفاده کردم چون خامه قنادی شیرین شده هست در استفاده از شکر دقت کنید کنید
من از میوه هلو زعفرانی استفاده کردم کمی ترش مزه کال بود برای همین به چند قاشق شکر نیاز داشتم
خیلی بافت نرم خوشمزه ای داره
حتما امتحان کنید
خوشتون اومد برام دعا کنید??
نظرات دستور پخت

بستنی میوه‌ای بدون تخم مرغ،ثعلب وشیر عسلی