مواد لازم
نیمرو اسپاگتی
۵
مواد اصلی
اسپاگتی
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۶ عدد
هویج
بزرگ
۱ عدد
کرفس
متوسط
۱ ساقه
سیب زمینی
۲ عدد
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
قارچ
۱۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
زیره
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
نیمرو اسپاگتی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سیب زمینی، کرفس، هویج و فلفل دلمه را نگینی خرد کنید.
۲
آب را جوش بیاورید و تمامی مواد خرد شده را به همراه زیره، نمکف فلفل و عصاره قارچ به آب در حال جوش اضافه کنید و با شعله کم به مدت ۳۰دقیقه بگذارید تا پخته شود
۳
اسپاگتی را در ظرفی دیگر به مدت ۱۰دقیقه بگذارید تا بپزد سپس آبکش کنید
۴
هر دو ظرف را پس از پختن موادشان در آبکش بریزید تا آب آنها گرفته شود.
۵
۴ عدد از تخم مرغ ها را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و در تابه رژیمی بریزید.
۶
مواد خرد شده را روی تخم مرغ ربی پهن کنید و اسپاگتی را به همین ترتیب اضافه کنید .
۷
۲ عدد تخم مرغ را هم بزنید و روی دیگر مواد بریزید، تابه رژیمی را روی شعله بگذارید تا با حرارت کم بپزد
نظرات طرز تهیه
نیمرو اسپاگتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسپاگتی پیتزا ۱
اسپاگتی تابستانی
ساندویچ فریتاتای اسپاگتی
اسپاگتی ایتالیایی
پاستا با سس پستو گردو
پاستای خانگی
عکس های مرتبط
