مواد لازم
اسپاگتی با سس بروکلی
۵
مواد اصلی
اسپاگتی
۵۰۰ گرم
کلم بروکلی
۳۰۰ گرم
سینه مرغ
۳۰۰ گرم
پیاز
۱۰۰ گرم
سیر
۱ حبه
سس سویا
۲ قاشق سوپ خوری
سس
گوجه
۲ قاشق سوپ خوری
تخم گشنیز
۱/۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
اسپاگتی با سس بروکلی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتداکلم بروکلی را خرد کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با آب و نمک می پزیم .
۲
سینه مرغ را هم صورت حبه قند خرد کرده و تفت می دهیم .درون تابه ای روغن ریخته وپیاز نگینی را ریخته تفت می دهیم تا طلایی شود
۳
سپس سیر ساطوری شده را اضافه کرده و تفت می دهیم وقتی بوی سیر به مشام رسید سینه مرغ و بروکلی را اضافه کرده و سس ها را بهمراه تخم گشنیز و نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم .
۴
این سس را در وسط اسپاگتی ریخته و سرو میکنیم.
سایر نکات
اسپاگتی با سس بروکلی
تخم گشنیز نیرو دهنده قلب و نشاط آور است خوردن آن معده را تقویت می کند و به هضم غذا کمک می کند.
نظرات طرز تهیه
اسپاگتی با سس بروکلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوفته بروکلی با سس پیاز
اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
اسپاگتی با سس پستو و کوفته
اسپاگتی سبزیجات
پاستا پنه با سس آرابیاتا
اسپاگتی با سس خامه
عکس های مرتبط
