خمیر هزارلا به صورت آماده تو بازار هست و منجمده از حدود نیم ساعت قبل از استفاده بذارید تو دمای محیط تا از حالت منجمد دربیاد روی سطح کار بازش کنید یه دور روش وردنه بکشید به صورت نوارهای باریک ببرید (روی سایز سوسیس باید ببرید وقتی سوسیس رو روی نوار میذارید باید یکم سر وته سوسیس مشخص باشه)

سوسیس رو ازکاور جدا کنید اگر دوست داشتید یه ورقه پنیر مثل پنیر گودا دور سوسیس بپیچید و بعد خمیر رو دور سوسیس بپیچید دقت کنید حداکثر خمیر باید دو دور، دور سوسیس پیچیده بشه زیاد ضخیمش نکنید

بعد با زرده تخم مرغ و درصورت تمایل کمی زعفران دم کرده رومال کنید دوست داشتید میتونید یکم کنجد سفید هم بپاشید به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید این مدل فینگرفود حتما باید تو فر پخته بشه نمیشه سرخش کرد