مواد لازم
پاستای خامه ای با کرفس
۴
مواد اصلی
پاستا
صدفی متوسط
۴۵۰ گرم
سس مایونز
کم‌چرب
۱ پیمانه
آب لیمو
تازه
۱/۳ پیمانه
کرفس
۱ ساقه
پیاز قرمز
۱ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
پاستای خامه ای با کرفس
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پاستا را در قابلمه بزرگی از آب جوش بجوشانید، به آن نمک اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید. سپس آن را آبکش کرده و زیر آب سرد بگیرید و کنار بگذارید
۲
در یک کاسه بزرگ، مایونز و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.
۳
ساقه های تازه کرفس را خرد کنید, اگر برخی از ساقه ها پوست ضخیمی دارند می توانید پوستش را بگیرید بعد خرد کنید.
۴
برگ های تازه کرفس را هم به صورت پره پره درآورده و با سالاد مخلوط کنید. از برگ هایی که تازه نیستند صرف نظر کنید
۵
برگ و ساقه کرفس را به همراه پیاز و پاستای خنک شده با سس مخلوط کرده، نمک و فلفل اضافه کنید.
۶
مواد را هم زده تا خوب مخلوط شوند. می‌توانید سالاد را با چند برگ بزرگ‌تر کرفس تزیین کنید و همراه غذا سرو کنید
سایر نکات
پاستای خامه ای با کرفس
اگر می خواهید سالاد پاستای رژیمی داشته باشید به جای مایونز از ماست چکیده استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پاستای خامه ای با کرفس
نظرات طرز تهیه
پاستای خامه ای با کرفس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خامه پاستیلی
ماست خامه ای خانگی
رولت خامه ای
ژله فرفره ای یا رولتی
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
پاستا پنه با سس آرابیاتا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
