مواد لازم
مِلا قرمه
۴
مواد اصلی
پیاز
متوسط
۱ عدد
بادمجان
متوسط
۲ عدد
گوجه فرنگی
۳ عدد
گوشت قرمز
۴تا۵ تکه
زردچوبه
۱ قاشق چای خوری
سبزی
قرمه
۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
مِلا قرمه
طرز تهیه
مِلا قرمه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پیاز خرد شده رو با روغن تفت بدین تا سبک بشه
ویه قاشق چایخوری زردچوبه وگوشت رو اضاف کنین و خوب سرخ کنید..
۲
در ادامه چهار تا پنج قاشق غذاخوری سبزے خشڪ قرمه یا سبزی سرخ شده ی قرمه اضافه کنید و تفت بدین
۳
دو تا بادمجان خرد شده رو اضافه کنید و با مواد تفت بدین وبعد تفت حسابی ،پوره ی گوجه فرنگی رو بهمراه یه قاشق رب اضافه کنین
۴
ده دقیقه که خورشت رو حرارت موند آب اضافه کنید و درشو ببندید،بزارید گوشت کامل بپزه
۵
مرحله آخر پخت،۱ قاشق غذاخوری آبلیمو،نمک،فلفل سیاه بریزین..۱۵ دقیقه دیگه خورشتتون حاضره
سایر نکات
مِلا قرمه
نکته ی خاصی نداره.. فقط اگه گوشت قرمز نداشتین با سینه ی مرغ هم خوشمزس...انشاءالله درست کنین ولذت ببرین..
راستی دستور خورشت هم از یه پیج آشپزی هست..
عکس و تصاویر ارسالی از مِلا قرمه
نظرات دستور پخت
مِلا قرمه
دستورپخت های پیشنهادی
آبگوشت قرمه
قرمه فسنجون
میلک شیک قرمز مخملی
خورشت قیمه بادمجان
قره قروت
خورش قرمه سبزی
عکس های مرتبط
