مواد لازم
کوکو کلم بروکلی با سبزی رژیمی
۳
مواد اصلی
کلم بروکلی
۱ عدد
سبزی کوکو
۳تا۴ قاشق غذا خوری
سبزی
معطر(ریحون،ترخون،فلفلک)
۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۴ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
وآویشن
به مقدار لازم
آرد نخودچی
۱ قاشق غذا خوری
سیر
۱ حبه
پیاز
کوچک
۱ عدد
گردو
و زرشک(اختیاری)
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکو کلم بروکلی با سبزی رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا کلم بروکلی رو داخل آب‌جوش قرار داره و بعد مدت کوتاهی آبکشی نموده
کلم و پیاز و سیر را داخل غذا ساز ریخته(یا با رنده ریز رنده میکنیم) و چند پالس میزنیم (ریختن سیر و پیاز لزومی ندارد)
۲
سپس سبزی کوکویی و سبزی معطر را ریخته و دانه دانه تخم مرغ هارا اضافه میکنیم
۳
ادویه جات و آرد نخودچی و گردو و زرشک را اضافه کرده و کمی مخلوط میکنیم
۴
مواد کوکو را داخل تابه رژیمی ک با دو قاشق روغن زیتون یا کنجد چرب کرده ایم میریزیم و درب را میبنیدیم با شعله پخش کن به مدت ۱۰،۱۵ دقیقه می‌گذاریم بپزد
سپس کوکو را برش داده و زیر رو میکنیم تا طرف بعدی هم کمی طلایی شود
کوکو رژیمی و فوق العاده خوش طعم ما حاضر شد نوش جان
سایر نکات
کوکو کلم بروکلی با سبزی رژیمی
سیب زمینی و هویج رنده شده هم میتونید اضافه کنید
گردو و زرشک اختیاریه
پیاز هم برای بهتر شدن عطر و طعم غذاست
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو کلم بروکلی با سبزی رژیمی
نظرات طرز تهیه
کوکو کلم بروکلی با سبزی رژیمی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ادویه مخصوص قورمه سبزی و کوکو سبزی
ترشی کلم بروکلی
کوکی رژیمی
رولت کوکو سبزی
قارچ سوخاری ۲
پیراشکی سیب زمینی
عکس های مرتبط
