مواد لازم

رولت کوکو سبزی

۶
مواد اصلی
سبزی کوکو خرد شده(جعفری،گشنیز،شویدوتره)
۳۰۰ گرم
پوره سیب زمینی
به مقدار لازم
تخم مرغ
۵ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

رولت کوکو سبزی

طرز تهیه

رولت کوکو سبزی

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تخم مرغها را با نمک وکمی زردچوبه کاملا هم میزنیم تا یکدست شود بعد سبزی وآرد وبکینگ پودر را اضافه کرده وکاملا مواد را با هم مخلوط میکنیم
۲
بعد کف سینی ۳۰در۴۰را چرب کرده وکاغذ روغنی میندازیم وروی کاغذ را هم چرب میکنیم حالا مواد را داخل سینی ریخته وبطور یکنواخت پهن میکنیم
۳
وسپس سینی را داخل فر ۱۸۰به مدت ۱۵دقیقه قرار میدهیم تا پخته شود بعد سینی را از فر در آورده ویه کاغذ روغنی بر میداریم
۴
وروشو خوب چرب میکنیم حالا سینی رولت رو روی کاغذ بر میگردونیم وآروم کاغذ زیر رولت را جدا میکنیم وسپس کوکو را رول کرده وداخل یخچال میزاریم تا خنک بشه
۵
بعد از خنک شدن رولت رو از یخچال بیرون آورده وروی آن پوره سیب زمینی می مالیم وبعد دوباره رول میکنیم وداخل یخچال میزاریم
۶
بعد از یکساعت رولت را بیرون آورده وبرش میزنیم وروی آن را با ماست چکیده تزیین میکنیم .نوشجان
نظرات دستور پخت

رولت کوکو سبزی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل خوزستان سرزمین افتاب البته همراه باگردوخاک ازکسانی که کارهامولایک وکامنت میزارن بسیار سپاسگزارم
کانال تلگرامم @esfahanstarcake