مواد لازم
رولت کوکو سبزی
۶
مواد اصلی
سبزی کوکو
خرد شده(جعفری،گشنیز،شویدوتره)
۳۰۰ گرم
پوره سیب زمینی
به مقدار لازم
تخم مرغ
۵ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
رولت کوکو سبزی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تخم مرغها را با نمک وکمی زردچوبه کاملا هم میزنیم تا یکدست شود بعد سبزی وآرد وبکینگ پودر را اضافه کرده وکاملا مواد را با هم مخلوط میکنیم
۲
بعد کف سینی ۳۰در۴۰را چرب کرده وکاغذ روغنی میندازیم وروی کاغذ را هم چرب میکنیم حالا مواد را داخل سینی ریخته وبطور یکنواخت پهن میکنیم
۳
وسپس سینی را داخل فر ۱۸۰به مدت ۱۵دقیقه قرار میدهیم تا پخته شود بعد سینی را از فر در آورده ویه کاغذ روغنی بر میداریم
۴
وروشو خوب چرب میکنیم حالا سینی رولت رو روی کاغذ بر میگردونیم وآروم کاغذ زیر رولت را جدا میکنیم وسپس کوکو را رول کرده وداخل یخچال میزاریم تا خنک بشه
۵
بعد از خنک شدن رولت رو از یخچال بیرون آورده وروی آن پوره سیب زمینی می مالیم وبعد دوباره رول میکنیم وداخل یخچال میزاریم
۶
بعد از یکساعت رولت را بیرون آورده وبرش میزنیم وروی آن را با ماست چکیده تزیین میکنیم .نوشجان
عکس و تصاویر ارسالی از رولت کوکو سبزی
سایر عکس های رولت کوکو سبزی
نظرات طرز تهیه
رولت کوکو سبزی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکوی سبزی با گردو
کوکو سبزی
خورش قرمه سبزی
ادویه مخصوص قورمه سبزی و کوکو سبزی
پیراشکی سیب زمینی
کوکو شوید با سیب زمینی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
