مواد لازم

خاگینه تره و پیازچه

۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
تره و پیازچه خردشده
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۲ قاشق غذا خوری
نمک ،ادویه،پودر آویشن
به مقدار لازم
کره
۲۵ گرم
کلمات کلیدی

خاگینه تره و پیازچه

طرز تهیه

خاگینه تره و پیازچه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پیازچه و تره را خرد میکنیم (من با قیچی خورد کردم که آب نندازه)
۲
بعد تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی میشکنیم و پیازچه و تره خرد شده را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم .
۳
بعد آرد و ادویه و پنیر پیتزا رو هم اضافه میکنیم و با چنگال مخلوط میکنیم تا یکدست بشن.
۴
بعد در قابلمه ای که اندازه مواد باشد کره را آب میکنیم .
۵
مواد را در قابلمه ریخته و در کف قابلمه پهن میکنیم . شعله گاز ملایم رو به پایین باشد بهتر است. طرف اول که سرخ شد بر میگردانیم تا طرف دوم نیز سرخ شود.
سایر نکات

خاگینه تره و پیازچه

میتونین به جای کره از روغن استفاده کنین .
با سس سیر سرو کنین که عالی میشه.
قطر قابلمه من ۳۰ سانت بود.
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از خاگینه تره و پیازچه
نظرات دستور پخت

خاگینه تره و پیازچه