مواد لازم
املت خرما با گردو
۴
مواد اصلی
خرما
۱۲ عدد
تخم مرغ
۵ عدد
گردو
۶ عدد
کره
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
املت خرما با گردو
طرز تهیه
املت خرما با گردو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا پوست خرماها را گرفته و هسته آنها را در آورید و به صورت دلخواه خرد كرده یا پوره كرده و یا درسته كنار بكذارید.مغز كردو ها را ریز كرده یا آسیاب كنید.
۲
در تابه ای مقداری كره را داغ كرده و خرما و گردو را در آن تفت دهید تا رنگ آنها كمی برگردد.
۳
پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمائید.
تصاویر مراحل تهیه
املت خرما با گردو
بیشتر
سایر نکات
املت خرما با گردو
1)در صورت تمایل تخم مرغها را جدا شكسته و به همراه كمی زعفران به خرما اضافه كنید.
2)در صورت تمایل از خرمای بیشتری اسفاده كرده و میزان تخم مرغ را كمتر كنید.
3)این غذا بسیار مغذی بوده و خیلی زود شما را سیر میكند پس بهتر است مقداری كمتر از مصرف همیشگی خانواده در نظر بگیرید.
4)این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد ، میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.
5)باید با حرارت ملایم این غذا را آماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن آن زیاد است پس مرتب آن را چک کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از املت خرما با گردو
بیشتر
نظرات دستور پخت
املت خرما با گردو
دستورپخت های پیشنهادی
کیک خرما و گردو
حلوا شیرهٔ خرما وگردو
رولت خرما
تافی خرما ارده
رولت خرما
املت زیبا به شکل جزیره (بدون قالب)
عکس های مرتبط
