مواد لازم
خاگینه تره و پیازچه
۲
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
تره
و پیازچه خردشده
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۲ قاشق غذا خوری
نمک
،ادویه،پودر آویشن
به مقدار لازم
کره
۲۵ گرم
طرز تهیه
خاگینه تره و پیازچه
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پیازچه و تره را خرد میکنیم (من با قیچی خورد کردم که آب نندازه)
۲
بعد تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی میشکنیم و پیازچه و تره خرد شده را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم .
۳
بعد آرد و ادویه و پنیر پیتزا رو هم اضافه میکنیم و با چنگال مخلوط میکنیم تا یکدست بشن.
۴
بعد در قابلمه ای که اندازه مواد باشد کره را آب میکنیم .
۵
مواد را در قابلمه ریخته و در کف قابلمه پهن میکنیم .
شعله گاز ملایم رو به پایین باشد بهتر است.
طرف اول که سرخ شد بر میگردانیم تا طرف دوم نیز سرخ شود.
سایر نکات
خاگینه تره و پیازچه
میتونین به جای کره از روغن استفاده کنین .
با سس سیر سرو کنین که عالی میشه.
قطر قابلمه من ۳۰ سانت بود.
نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از خاگینه تره و پیازچه
نظرات طرز تهیه
خاگینه تره و پیازچه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکوی مرغ و پیازچه
خورش ترش تره
لازانیای قارچ و پیازچه
کتلت نخود و پیازچه
املت انار گیلانی
ورقه بادمجان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
