اول از همه پیازچه ها رو خردمیکنیم و تابه رو روی حرارت کم میزاریم که گرم بشه و کمی روغن داخل تابه میریزیم

بعد تخم مرغ هارو توی کاسه میشکنیم و باچنگال هم میزنیم تاجایی که یکدست بشه بعدارد و ادویه رو کم کم اضافه میکنم و هم میزنیم حالا پیازچه هارو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم مایمون نه خیلی سفته نه خیلی شل

همه ی موادرو داخل تابه میریزیم و حرارتو کم میکنیم وقتی یکطرفش کاملا سرخ شد برمیگردونیم و طرف بعدی رو سرخ میکنیم به همین راحتی و سادگی نوش جانتون😍