مواد لازم
خاگینه پفی
۵
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
آرد
۲ لیوان
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
ماست
۱/۲ لیوان
شکر
۲ لیوان
آب
۱ لیوان
زعفران
آب کرده
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
خاگینه پفی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تخم مرغ رو با ماست و بکینگ پودر خوب همبزنین. آرد رو الک کرده و تا جایی که به دست نچسبد اضافه کنید.
۲
شکر و آب و زعفران رو با هم روی شعله ملایم گذاشته تا قوام بیاید.
۳
خمیر رو با وردنه باز کنید و با هر کاتری که خواستین قالب بزنین. تو روغن فراوون سرخ کنین جوری که در روغن شناور باشن.
۴
طلایی که شد سریع داخل شهد بریزین. هرچی در شهد بمونه بهتر است.
تصاویر مراحل تهیه
خاگینه پفی
عکس های مراحل تهیه خاگینه پفی
سایر نکات
خاگینه پفی
دقت کنید دوستان که میزان آرد بستگی به خودتون داره که تاجایی که به دست نچسبد استفاده کنید.
مراقب باشید شعله ملایم باشه و در روغن مدام زیر و رو کنید خاگینه ها رو.
شهد لازم نیست خنک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از خاگینه پفی
سایر عکس های خاگینه پفی
نظرات طرز تهیه
خاگینه پفی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خاگینه آناناس
خاگینه خرمایی
خاگینه
خاگینه هویج
املت کالباس دودی
املت واویشکای مرغ
عکس های مرتبط
