مواد لازم

خاگینه قالبی

۱۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
ماست‏
۳ قاشق غذا خوری
آرد
۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
نوک قاشق چای خوری
زعفران
به مقدار لازم
روغن
۲ قاشق غذا خوری
مواد شهد :
شکر
۱.۵ لیوان
آب
۱ لیوان
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

خاگینه قالبی

خاگینه دسر شیرینی عصرانه
طرز تهیه

خاگینه قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تخم مرغ را با همزن دستی هم بزنید.
۲
سپس ماست و روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
۳
بعد آرد و پکینگ پودر و وانیل را اضاف کنید و هم بزنید در آخر کار زعفران را اضافه کنید تا رنگش زرد شود.
۴
در قالب های کوچک سیلیکونی از مواد ریخته و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت بیست دقیقه میگذاریم تا بپزد.
۵
وقتی خاگینه ها پخت از فر در می آوریم و شکر و آب را روی حرارت گاز میگذاریم وقتی شکر در آب حل شد گلاب را اضافه کرده و زیر گاز را خاموش میکنیم.
۶
از شهد آماده شده روی خاگینه ها ریخته و میگذاریم تا ده دقیقه بماند و شهد را جذب کند.
۷
سپس از شهد خارج کرده و در ظرف مورد نظر گذاشته و سرو میکنیم.
نظرات دستور پخت

خاگینه قالبی

۰
*. لیلی .*
بله هفت یا هشتا میشه.... اینی که نوشتن 18 تا اشتباهه
۱ ماه پیش
۰
زهرا ™
من درست کردم مزه خوبی نداشت مزه تخم مرغ غالب بود☹☹
۲ ماه پیش
۰
narges
ببخشید شربتش شکرک نمیزنه
۶ تیر ۹۸
۰
Helma
سلام من تابحال درست نکردم خواستم بدونم این خاگینه ازون غذاهایی که سلیقه ایه یا باب میل همه هست؟؟
۶ تیر ۹۸
۰
آشپزخونه من
نه ولی سیلیکونی راحتر درمیاد
۱۹ خرداد ۹۸
۰
آشپزخونه من
متضاد هم
۱۹ خرداد ۹۸
۰
۱۷ خرداد ۹۸
۰
مامان محمدعلیرضا
من درست کردم
با همین اندازه ها
ولی کلا ۷تا خاگینه بهم داد.ایا همینجوریه؟...خوشمزه هم بود.
۱۷ خرداد ۹۸
۱
maryam
شهدشو همون جوری گرم گرم می ریزیم یا باید متضاد هم باشن
۱۳ خرداد ۹۸
۰
فاطمه بانو95
حتما باید سیلیکونی باشه..
۲۸ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم عجل لولیک الفرج.الهی آمین خدایا محمدطه و محمدصدرا مو در پناه خودت حفظ کن. سلامتی پدر و مادرا صلوات.
هر لحظه خدا را شکر
عاشق بچه هام هستم میخوام دنیا نباشه اگه تو دلشون غم باشه