عکس خاگینه قالبی
Parastoo Izadi
۱۰۸
۱.۸k

خاگینه قالبی

۳۰ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستان عزیز پاپیونی از همراهی همیشگیتون ممنونم لطفتون مستدام🙏🏼🙏🏼🌺🌺نماز و روزه هاتون قبول باشه از همگی التماس دعا دارم 🙏🏼🙏🏼🌻🌻
#خاگینه_قالبی#رمضان#افطار#دسر
#خاگینه_قالبی
مواد لازم برای خاگینه
تخم مرغ ۳ عدد
ماست‏ ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
زعفران به مقدار لازم
روغن ۱/۴ لیوان

مواد لازم برای شهد
شکر ۱ لیوان
آب ۱/۲ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
هل 4 عدد
زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه
اول شهد را آماده کنید ،آب و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل شود سپس هل ،گلاب و زعفران را اضافه کنید شربت را روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید .

برای خاگینه ابتدا تخم مرغ را با همزن دستی بزنید،بعد ماست و روغن را اضافه کرده و هم بزنید.سپس پکینگ پودر ، آرد ، وانیل و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید .
قالب های سیلیکونی را چرب کنید و از مواد داخل آنها ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل به مدت یک ربع گرم شده ، به مدت تقریبی بیست دقیقه بگذارید.وقتی خاگینه ها پخت از فر در بیارید و شهد را روی آن‌ بریزید بعد از ده دقیقه خاگینه ها را از شهد در آورده و به دلخواه تزیین کنید .