گیاه خوارها بجای تخم مرغ در بعضی دستور پخت ها از سرکه سیب استفاده میکنند ، که اتفاقا بد هم نمیشه
این دستور پخت از خودم هست امتحان کردم چند بار ، طعم دلچسبی داره .
با خیال راحت امتحان کنید
مرداد ۱۴۰۲
این دستور پخت از خودم هست امتحان کردم چند بار ، طعم دلچسبی داره .
با خیال راحت امتحان کنید
مرداد ۱۴۰۲
مواد لازم
پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
۴
مواد اصلی
آرد
یک پیمانه
شیر
یک و یک سوم پیمانه
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۴ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
سرکه سیب
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده و الک کنید
بهتره شیر رو به دمای محیط برسونید
۲
به شیر روغن مایع و وانیل و شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملا حل بشه
دو قاشق غذا خوری سرکه سیب رو اضافه کنید
۳
و بعد مواد خشکی را که الک کنید اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا یک خمیر شلی بدست بیاد
۴
یک ربع صبر کنید (این استراحت برای مایع پنکیک لازم است)
و بعد کف تابه تفلونی رو با فرچه کمی جرب کنید و مقدار مشخص از مایع پنکیک داخل تابه داغ بریزید
وقتی روی آن حباب زد یعنی میتونید پنکیک رو برگردانید تا طرف دیگر آن هم پخته بشه
سایر نکات
پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
سرکه سیب جایگزین نداره
عکس و تصاویر ارسالی از پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
نظرات طرز تهیه
پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شامی بدون تخم مرغ
تیرامیسو بدون تخم مرغ
قطاب بدون تخم مرغ
موس شکلاتی بدون تخم مرغ
چیز کیک با شکلات تلخ
کیک دارچینی
عکس های مرتبط
