مواد لازم

سس فلفل دلمه ای قرمز

۱
مواد اصلی
فلفل دلمه ای قرمز
۵ کیلوگرم
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سس فلفل دلمه ای قرمز

چاشنی سس فلفل رب فلفل فلفل دلمه
طرز تهیه

سس فلفل دلمه ای قرمز

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا فلفل ها رو خوب شستم و به دو نیمه کردم. بعدش تخم های داخلشو خارج کردم و بعدش از چرخ گوشت رد کردم. بعدش روی حرارت ملایم همراه با شعله پخش کن میذاریم تا آروم بجوشه و قوام بیاد و آب اضافیش گرفته بشه.
۲
بعد نمک وروغن ودوباره تفت می دهیم تا آب آن کشیده شود . وقتی خوب قوام اومد. خاموش میکنیم و میذاریم سرد بشه بعدش داخل قوطی میریزیم وداخل فریزر نگهداری میکنیم و برای غذاهای مرغی، لازانیا، سوپ و.ماکارانی و...ازش استفاده میکنیم ..
عکس و تصاویر ارسالی از سس فلفل دلمه ای قرمز
نظرات دستور پخت

سس فلفل دلمه ای قرمز