مواد لازم
سالاد کدو و هویج
۴
مواد اصلی
هویج
۳ عدد
کدو سبز
۳ عدد
روغن مایع
۴ قاشق غذا خوری
ماست چکیده
۶ قاشق غذا خوری
گردو
خردشده
یک فنجان
نمک
به مقدار لازم
سیر
دو عدد
طرز تهیه
سالاد کدو و هویج
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا کدو وهویج ها رو خوب بشورید هویج ها رو پوست بگیرید ورنده کنید کدو ها رو هم با پوست رنده کنید هر کدام جداگانه👌
۲
در ماهیتابه روغن بریزید ابتدا کدو های رنده شده را در تابه کمی تفت میدیم
۳
در ابتدا کدو ها (کمی آب میاندازند)وقتی آب کدوها کمی تبخیر شد هویج ها رو اضافه کرده و ۵دقیقه تفت میدهیم وحرارت رو خاموش میکنیم میگذاریم خنک بشود
۴
سیر را له کرده وبا ماست ونمک مخلوط میکنیم
۵
بعد ازاینکه کدو وهویج خنک شده سیر وماست رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم وگردو رو اضافه کرده سالاد آماده سرو است نوش جان👌
سایر نکات
سالاد کدو و هویج
میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد کدو و هویج
سایر عکس های سالاد کدو و هویج
نظرات طرز تهیه
سالاد کدو و هویج
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط