ابتدا کلم را شسته و قسمت ته کلم که سفت می‌باشد رو جدا کرده و کلم را گذاشته تا آبش کشیده شود ،هویج ها رو هم شسته و‌پوست گرفته..حالا کلم را ریز ریز خرد کنید من برا راحتی کار از دستگاه غذا ساز استفاده کردم و کلم رو با دستگاه خرد کردم و بعد کلم ریز شده رو درون ظرف گودی ریخته ، حالا هویج ها رو رنده کنید ، میتونید هویج رو با دستگاه غذا ساز خرد کنید و بعد هویج رو به کلم اضافه کنید...

حالا در ظرفی جداگانه سس مایونز و ماست و نمک و شکر و فلفل سیاه و آبلیمو را اضافه کنید و خوب هم بزنید وقتی یکدست شد سس را به ترکیب کلم سفید و هویج اضافه کنید و خوب با قاشق مواد رو زیر و رو کنید تا سس به خورد مواد بره حالا در ظرف رو بسته بزارید تو یخچال تا یک ساعت بمونه که سالاد طعم دار بشه... بعد از یخچال دربیارید و کنار غذا نوش جان کنید 😊🤌🏻