مواد لازم
سالاد مرغ و بروکلی
۴
مواد اصلی
بروکلی
خردشده
۱/۵ پیمانه
مرغ
ریزشده پخته
۱ پیمانه
پیاز قرمز
کوچک
۱ عدد
کالباس
خردشده(اختیاری)
۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی
خشک خردشده
۱/۲ پیمانه
مواد لازم برای سس
سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری
ماست یونانی
یا خامه ترش
۲ قاشق غذا خوری
شوید
یاجعفری خردشده
۲ قاشق غذا خوری
پودر پیاز
وپودرسیر
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سالاد مرغ و بروکلی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
کلم بروکلی رو بشورین وریز خرد کنین. سینه مرغ رو بپزین وریز خرد کنین..
پیاز رو هم همینطور ریز خردش کنین
۲
توی یه کاسه ی بزرگ کلم بروکلی خرد شده ،مرغ ریز شده +کالباس خرد شده +پیاز +گوجه خشک رو بریزین ومخلوط کنین..
۳
مواد سس رو هم تو ظرف جداگانه با هم مخلوط کنین وبا چنگال یدست کنین وروی مواد سالاد بریزین ..با هم ترکیب که کردین یکی دوساعت تو یخچال استراحت بدین وتمااام
سایر نکات
سالاد مرغ و بروکلی
اگه ماست یونانی یا خامه ترش ندارین بجاش از ماست معمولی استفاده کنین..
جعفری یا شوید تازه هم نداشتین از خشک شدش کمک بگیرین..یکیشم بزنین کافیه..
استفاده از کالباس هم اختیاریه..اگه خذفش کردین میتونین بجاش از یکم ذرت استفاده کنین..
اگه گوجه خشکاتون زیادی خشک شدن بهتره بعد خرد کردن یکی دو ساعت تو آب خیس بدین وبریزین تو آبکش ..بعدا به موادتون اضافه کنین تا تو سالادتون راحتتر استفاده بشه..
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد مرغ و بروکلی
نظرات طرز تهیه
سالاد مرغ و بروکلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط