مواد لازم
توله (پنیرک)
۴
مواد اصلی
سبزی
مخصوص توله
۱ کیلوگرم
برنج
۲ پیمانه
آب
۶ لیوان
پیاز
مت
۲ پیمانه
سیر
۱ بوته
نمک
۲ قاشق غذا خوری
زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری
فلفل
۱ قاشق مربا خوری
رب انار
۱/۳ پیمانه
طرز تهیه
توله (پنیرک)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول از همه سبزی توله شسته وخرد شده توی قابلمه ریخته وبا مقدار آب روی حرارت میگذاریم آب تا سطح آنها باشه (کافیه)
۲
وقتی آب به جوش آمد نمک وبرنج رو اضافه میکنیم واجازه میدیم تا برنج پخته وتوله نرم شود (زیر شعله کم ومدام به هم میزنیم)
۳
بعد توی تابه پیاز وسیر ریز شده رو تفت میدیم وادویه های مورد نظر به آن اضافه میکنیم ومواد توی تابه به قابلمه اضافه شود
۴
وبه مدت نیم ساعت روی حرارت کم میزاریم تا دم بکشه این غذا همرا نارنج ورب انار محشرررر میشه
سایر نکات
توله (پنیرک)
این غذای فوق العاده خوشمزه
نکته (مدام بهم بزنید و روی شعله کم بزارید تا ته نشین نشود)
نظرات طرز تهیه
توله (پنیرک)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک پنیری
اسنک توپی هویج و پنیر
پنکیک خونگی
توپک سوخاری پنیر
دمی لخلاخ (بوشهر)
فلافل قالبی منجمد خونگی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
