عکس شیرینی عسلی
یه شیرینی راحت و بی دردسر و خوشمزه برای عصرونه همراه چایی خیلی عالیه.
اميدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید و نظراتتون رو برام کامنت کنید.
مواد لازم

شیرینی عسلی

۳
مواد اصلی
آرد سفید قنادی
۳/۴ لیوان
خامه صبحانه
۱/۲ (نصف) بسته
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
عسل
به مقدار لازم
پودر پسته
به مقدار لازم
روغن سرخ کردنی
به مقدار لازم
طرز تهیه

شیرینی عسلی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
آرد و بیکینگ پودر رو یکبار با هم الک میکنیم و با خامه صبحانه مخلوط کرده و خوب ورز میدیم تا یه خمیر منسجم بدست بیاد.
۲
سطح کارو آرد پاشی میکنیم و خمیر رو با وردنه صاف میکنیم به ضخامت نیم میلیمتر و با کاتر دلخواه برش میزنیم و روی هر کدوم از شیرینی هارو حتما با چاقو یه برش سطحی میدیم.
۳
و سپس دو طرف شیرینی ها رو تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد از پخت روی شیرینی ها عسل میریزیم و با پودر پسته تزئین میکنیم.
سایر نکات

شیرینی عسلی

این خمیر اصلا نیاز به استراحت نداره.
دقت کنید ضخامت خمیر یکدست باشه.
عسل و پودر پسته رو تا شیرینی داغه روش بریزن.
این این میزان مواد برای من حدود ۳۰ تا شیرینی شد.
میزان آرد ۳ چهارم پیمانه میباشد یا یه لیوان کاملا سر خالی .
نظرات طرز تهیه

شیرینی عسلی