اول اردو الک کنید بعد نشاسته رو اضافه کنین و باهم سه بار الک کنید بعد شیر خشکو اضافه کنین وه همه رو با هم چهار بار الک کنین

بعد برین سراغ شهد برای درست کردنش آب و شکر رو توی یه ظرف بریزین و روی حرارت قرار بدین اصلا نزارین جوش بیاد فقط در حدی که شکر حل بشه کافیه بعد زعفرانو اضافه کنید

شهد رو کنار بزارین تا سرد شه بعد برین سراغ موادمون مخلوطو توی یه ظرف بریزین و روی حرارت قرار بدین تا سرخ شه مرتب بهم بزنید تا نسوزه همینکه یکم طلایی شد شهد رو اضافه کنید و تند بهم بزنید تا نشاسته گلوله نشه حدودا یک دقیقه بهم بزنید تا یکدست بشه توی ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید نوش جان