دستور پخت حلوای شیر عسلی | سرآشپز پاپیون
عکس حلوای شیر عسلی
راحت و خوشمزه مناسب ماه رمضان
...
مواد لازم

حلوای شیر عسلی

۴
مواد اصلی
آرد
۱/۱/۳ لیوان
روغن مایع
۱/۲ لیوان
شیر عسل
۱ قوطی
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده
به مقدار لازم
گلاب
۱/۴ لیوان
کلمات کلیدی

حلوای شیر عسلی

طرز تهیه

حلوای شیر عسلی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد الک شده را روی حرارت ملایم قرار میدهیم و تفت میدهیم تا کمی رنگ آرد تغییر کند
۲
سپس روغن را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه میدهیم تا به رنگ دلخواه برسد البته بیش از اندازه نباید تفت بخورد
۳
حالا ظرف را از روی حرارت برداشته و پودر هل و شیر عسلی و گلاب و زعفران را اضافه کرده و خیلی سریع مخلوط میکنیم تا حلوا گلوله نشود بعد ظرف را دوباره روی حرارت قرار میدهیم و کمی تفت میدهیم تا حلوا جمع و از ظرف جدا شود .نوش جان
سایر نکات

حلوای شیر عسلی

آرد حتما باید الک شده باشد تا در نهایت حلوای لطیفی به دست بیاید.2میزان تیرگی رنگ حلوا به سلیقه ی هر شخص بستگی دارد. 3 برای روغن حلوا میتوان از مخلوط کره و روغن مایع نیز استفاده کرد.4 حلوای آماده شده را بیش از اندازه روی حرارت نگه ندارید چون باعث خشگی حلوا میشود5 یک قوطی شیر عسل تقریبا 380 گرم است
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای شیر عسلی
نظرات دستور پخت

حلوای شیر عسلی

سایر کاربران
لیدا هستم متولد اولین روز از آخرین ماه زمستان❄از خطه ی سرسبز گیلان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
Ben Deliyim😜
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من یک مسلمانم,اسلام کامل است اما من نه, اگر از من اشتباهی سر زد,آن را به من نسبت دهید نه به دینم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون