دستور پخت دسر بیسکویت پتی بور | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

دسر بیسکویت پتی بور

۲
مواد اصلی
خامه‏
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور
۲ بسته
پودر شکر
۶ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا خامه را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید.بعد از خارج کردن از فریزر با حدود نصف مقدار شکر مخلوط ننایید و با همزن و دور تند حدود ۵ دقیقه‌ بزنید.
۲
سپس پنیر خامه ای را با باقیمانده شکر مخلوط کرده و هم بزنیدتا کاملا یکدست شود.کره نرم شده را به آن اضافه نموده و هم می زنیم.سپس خامه را که در مرحله قبل هم زدیم و به حالت فرم گرفته در آمده را به آن اضافه میکنیم.در این مرحله میتوانید وانیل و مقداری کاکائو یا زعفران اضافه نمایید.
۳
در این مرحله ته قالب مستطیلی شکل را با سلفون یا پلاستیک بپوشانید و کمی از مایه تهیه شده را ته ظرف بریزید و صاف کنید.سپس یک ردیف بیسکویت بچینید و مجددا از مایه ریخته و صاف نمایید.این کار را تا زمانی که مایه تمام شود ادامه دهید.
۴
در آخر باقیمانده پلاستیک را روی ظرف بکشید و آن را در یخچال قرار دهید.و بعد از ۶ یا ۷ ساعت برگردانید. نوش جان
سایر نکات

دسر بیسکویت پتی بور

میتوانید به جای خامه ، از خامه قنادی استفاده کنید ولی شکر نریزید.
میتوانید برای تزیین از شکلات تخته ای هم استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از دسر بیسکویت پتی بور
نظرات دستور پخت

دسر بیسکویت پتی بور

۱
ترانه
واقعا خوب بود ممنونم
۱ ماه پیش
۱
بنامیتا
آفرین عزیزم عالی منم برا تولد داداشم ۱۶ شهریور انشا الله با تم میکی موس حتما درست خواهم کرد
۱۴ شهریور ۹۶
۱
ایدا
کارتون خیلی عالیه. 👌
۲ شهریور ۹۶
۱
سلنا
آفرین عزیزم کارت عالیه
۲ شهریور ۹۶
۱
حوا
عالی بودمثل همیشه
۱ شهریور ۹۶
۱
مبMobinaینا
عالیه
۱ شهریور ۹۶
۱
parsa
عالللللللللللیییی
۱ شهریور ۹۶
۱
parsa
عالللللللللللیییی
۱ شهریور ۹۶
۲
زهره
خیلی عالی
۳۱ مرداد ۹۶
۱
سما??
عاااااالیه گلم
۳۱ مرداد ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
پاناکوتای وانیلی

پاناکوتای وانیلی

۲.۸k
دسر موز وشکلات

دسر موز وشکلات

۲.۴k
پودینگ برنج با کرم بروله

پودینگ برنج با کرم بروله

۶.۲k
دسر ماست میوه ای

دسر ماست میوه ای

۳.۸k
دسر خربزه

دسر خربزه

۱۰.۳k
 ژله بیسکویت ویترینی

ژله بیسکویت ویترینی

۱.۶k
سایر کاربران
💖All I need is a love you give💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
فاطمه 65 .فارس.
متولد تهران خرداد 1370 خدایا... میدانم که میبینی......دستور های پختم وعکس های مراحل در ستون چهارم پیجم ببینید دوستان گلم.