دستور پخت دسر بیسکویت پتی بور | سرآشپز پاپیون
عکس دسر بیسکویت پتی بور

دسر بیسکویت پتی بور

دسر مدرن
۴۴
۲.۳k
fatemeh bano
۲ ماه پیش
۵۷۰.۶k
#کیک یخچالی
...
مواد لازم

دسر بیسکویت پتی بور

۲
مواد اصلی
خامه‏
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور
۲ بسته
پودر شکر
۶ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه

دسر بیسکویت پتی بور

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا خامه را به مدت ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید.بعد از خارج کردن از فریزر با حدود نصف مقدار شکر مخلوط ننایید و با همزن و دور تند حدود ۵ دقیقه‌ بزنید.
۲
سپس پنیر خامه ای را با باقیمانده شکر مخلوط کرده و هم بزنیدتا کاملا یکدست شود.کره نرم شده را به آن اضافه نموده و هم می زنیم.سپس خامه را که در مرحله قبل هم زدیم و به حالت فرم گرفته در آمده را به آن اضافه میکنیم.در این مرحله میتوانید وانیل و مقداری کاکائو یا زعفران اضافه نمایید.
۳
در این مرحله ته قالب مستطیلی شکل را با سلفون یا پلاستیک بپوشانید و کمی از مایه تهیه شده را ته ظرف بریزید و صاف کنید.سپس یک ردیف بیسکویت بچینید و مجددا از مایه ریخته و صاف نمایید.این کار را تا زمانی که مایه تمام شود ادامه دهید.
۴
در آخر باقیمانده پلاستیک را روی ظرف بکشید و آن را در یخچال قرار دهید.و بعد از ۶ یا ۷ ساعت برگردانید. نوش جان
سایر نکات

دسر بیسکویت پتی بور

میتوانید به جای خامه ، از خامه قنادی استفاده کنید ولی شکر نریزید.
میتوانید برای تزیین از شکلات تخته ای هم استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

دسر بیسکویت پتی بور

۰
بنامیتا
آفرین عزیزم عالی منم برا تولد داداشم ۱۶ شهریور انشا الله با تم میکی موس حتما درست خواهم کرد
۲ هفته پیش
۱
ایدا
کارتون خیلی عالیه. 👌
۴ هفته پیش
۱
سلنا
آفرین عزیزم کارت عالیه
۴ هفته پیش
۱
حوا
عالی بودمثل همیشه
۴ هفته پیش
۱
مبMobinaینا
عالیه
۴ هفته پیش
۱
parsa
عالللللللللللیییی
۴ هفته پیش
۱
parsa
عالللللللللللیییی
۴ هفته پیش
۱
زهره
خیلی عالی
۴ هفته پیش
۱
سما??
عاااااالیه گلم
۴ هفته پیش
۰
fatemeh bano
آره عزیزم
۴ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
مرنگ سوییسی کلاسیک

مرنگ سوییسی کلاسیک

۲.۶k
۶
۹۰'
پودینگ سیب با سس پرتقال

پودینگ سیب با سس پرتقال

۶.۱k
۳
۸۵'
پودینگ نان و آلو

پودینگ نان و آلو

۴.۲k
۲
۷۰'
 پودینگ میوه

پودینگ میوه

۱۱.۷k
۱۵
۳۵'
دسر کشکول ترکیه ای

دسر کشکول ترکیه ای

۱۱.۸k
۱۲
۵۰'
بیسکویت کدو حلوایی

بیسکویت کدو حلوایی

۲k
۱
۷۸'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دختر اهوازی،اردیبهشتی،خون گرم،مهمان نواز،هرکی طرفای اهواز اومد من اینجا هستم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون