مواد لازم

سالاد بورلوتی

۴
مواد اصلی
انواع لوبیا خیسانده
۴۰۰ گرم
کنسرو ماهی تن
۱ عدد
روغن زیتون
۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۴ قاشق غذا خوری
جعفری ساطوری
۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای قرمز
۱ عدد
پیازچه
۴ عدد
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سالاد بورلوتی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
لوبیاها را كه از روز قبل خیسانده‌اید، در یك قابلمه جادار بریزید و روی آن تا یك وجب بالای لوبیاها، آب سرد بریزید و با یك قاشق چای‌خوری نمك، روی شعله زیاد به جوش آورید، سپس در قابلمه را بسته و ۴۵دقیقه تا یك ساعت بپزید.
۲
فلفل دلمه‌ای را روی شعله یا در فر گریل كنید تا روی آن كاملا زغالی شود سپس آن را در كیسه فریزر بگذارید. پس از ۱۰دقیقه پوست آن را كنده و گوشت آن را خلالی خرد كنید
۳
لوبیا را آبكش كنید و با ماهی تن، فلفل دلمه‌ای، جعفری و پیازچه مخلوط كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
۴
آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط كرده و روی سالاد بدهید و سرو كنید.
سایر نکات

سالاد بورلوتی

قبل از اضافه کردن تن ماهی، روغن آن را گرفته و با چنگال گوشت ماهی را خرد کنید.
نظرات دستور پخت

سالاد بورلوتی

۰
maryam
عالی بود
۲۹ فروردین ۹۷
۰
فاطیما
بدک نبود
۲۲ مرداد ۹۶
۰
mahdieh
خوشمزه میشه؟
۳۰ خرداد ۹۶
۰
❤Farzaneh❤
بدک نیست
۹ مهر ۹۵
۱
❤Farzaneh❤
امیدوارم خوشمزه باشه !!!!!
۹ مهر ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد توپی

سالاد توپی

۳۳.۷k
سالاد شیرازی

سالاد شیرازی

۳۹.۹k
سالاد مرغ

سالاد مرغ

۱۰.۷k
سالاد پیازچه

سالاد پیازچه

۷۱۵
سالاد برکت

سالاد برکت

۳.۷k
سالاد سیب زمینی هندی

سالاد سیب زمینی هندی

۱۵.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
18 years old , science field , basketball player , Isfahan کلیپ های دارای #Negar_2000 کار خودم هست.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریمم 1فرشته کوچولوبنام تینادارم دختریعنی چراغ خونه عشق مامانو بابا
از پیج هنری دخترانم دیدن کنید واگه دوست داشتید سفارش بدید collection_ diyana