مواد لازم
سالاد تخم مرغ
۲
مواد اصلی
تخم مرغ
( آب پز ، پوست کنده و خرد شده )
۴ عدد
سس مایونز
(یا ماست یونانی)
۲ قاشق سوپ خوری
آب لیمو
ترش
۱ قاشق چای خوری
کرفس (ساقه)
۱ عدد
پیازچه
(یا جعفری یا شوید، ریز خرد شده)
۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سالاد تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲
دقیقه
۱
برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با ۲ و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید.
۲
سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها ۱۲ دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.
۳
تخم مرغ ها، سس مایونز، کرفس و پیازچه و لیموترش را داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
سایر نکات
سالاد تخم مرغ
سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز که درست می شود میل شود.
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد تخم مرغ
سایر عکس های سالاد تخم مرغ
نظرات طرز تهیه
سالاد تخم مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد تخم مرغ رژیمی
تخم مرغ نشاسته
تدوک تخم مرغ
کلوچه تخم مرغ
سالاد شیرازی
سالاد سزار مخصوص
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
