بافت خیلی نرم و اسفنجی داره یکی از مزیت های این کیک رنگ کاملا طبیعی داره کسانی که بخاطر عوارض رنگ خوراکی نمیتونن کیک قرمز درست کنن با خیال راحت میتونن یه کیک قرمز زیبا داشته باشن نه تنها ضرر نداره برای کم خونی هم مفیده حتما امتحان کنید.
مواد لازم
کیک قرمز با لبو
۴
مواد اصلی
آرد نول
۱ پیمانه
پودر شکر
۲/۳ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
روغن
۱/۴ پیمانه
آب
لبو غلیظ
۱ پیمانه
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کیک قرمز با لبو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد و بکینگ پودر را مخلوط و دوبار الک میکنیم
۲
پودر شکر رو اضافه و مخلوط میکنیم
۳
فر رو روی ۱۶۰ درجه تنظیم میکنیم تا گرم بشه
۴
تک تک موادمون رو شامل تخم مرغ آب لبو وانیل بکینگ پودر نمک و روغن رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا موادمون یکدست بشه.
۵
قالبمون رو چرب میکنیم یا کاغذ کاپ کیکمون رو میچینیم و از مواد تا ۱/۳ میریزیم
۶
قالب کیک یا کاپ کیک رو داخل فر قرار میدیم و نیم ساعت اجازه میدیم بپزه توجه کنید در فر رو باز نکنید چون پف کیکمون میخوابه و بعد نیم ساعت با یه خلال دندان تست کنید اگه مواد به خلال نچسبید یعنی کیکمون پختشو کامل انجام داده.
سایر نکات
کیک قرمز با لبو
برای بهتر رنگ دادن لبو رو حلقه کنید من ۴ عدد لبو متوسط حلقه کردم و اجازه دادم نیم ساعت بجوشه و کامل رنگ بده و هرچه رنگ آب لبو غلیظ تر باشه کیک قرمزتری بهمون میده.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک قرمز با لبو
سایر عکس های کیک قرمز با لبو
نظرات طرز تهیه
کیک قرمز با لبو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک قرمز مخملی (ردولوت)
کیک لبو
کشک و لبو
ترشی کلم قرمز
کیک هندوانه ای
کیک سیب
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
