بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

کیک کاپوچاکلت رو به روز رسانی کردم💃🤗

ورژن جدید کاپوچاکلت عزیزم 😋😋
هنرجوهای عزیزم 😍 تغییرات انجام شده رو توی کانال میزارم براتون ❤️

عزیزانی هم که هنرجوی دوره های واتس آپ بودن، اونجا هم میزارم براشون ❤️❤️

الهی که همیشه تندرست باشید ، سااااااالم و پر انرژی و قوی 💪💪💪
دوستون دارم زیاااااااااااد🤗🤗🤗🤗🤗🤗

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

اینم کیک دو‌ طبقه به وزن چهار کیلو ، نسکافه ای با فیلینگ موز و گردو و سیروپ نسکافه ، بدون نی و پلکسی و سیخ چوبی که فقط برای نشون دادن به شما درستش کردم و سه روز توی یخچال موند ، نه شکم داد و نه نشست کرد از جاش تکون نخورد🥰

عکس دوم و سوم ، برش خورده ی کیک هست که ببینید داخلش هیچی نیست ، و عکس های بعدی کیک های یکی از اساتید هست که هیچ وقت داخل کیک هاشون هیچی نمیزارن ، حتی کیک های عروسی هفت طبقه.

من وقتی شروع به کار کردم ، هیچ آموزشی دریافت نمی کردم ، هیچ نرم افزاری جز سر آشپز پاپیون نداشتم ، اینترنت سیم کارت داشتم که اصلا نمی تونستم حتی عکس های پاپیون رو باز کنم از بس ضعیف بود .
هیچ اطلاعاتی در مورد کیک خامه ای نداشتم ، حتی نمی دونستم فرق کیک اسفنجی و کیک ماست یا شیر چیه ، یعنی اصلا نمی دونستم کیک خامه باید اسفنجی باشه و اصلا کیک اسفنجی هم‌ نپخته بودم .
حتی نمی دونستم کیک ها اول باید آستر کشی بشن ، بخاطر همین معمولا آستر کشی نمی کنم چون از اول این جوری یاد گرفتم مستقیم خامه کشی می کنم .

حتی نمی دونستم به خامه نباید رنگ‌ مایع زد ، و خامه رو با رنگ‌ مایع خط زرد رنگ می کردم و هنوزم این کار رو می کنم چون از اول این جوری کار کردم .

همه ی کیک های خامه ای رو با کیک ماست درست می کردم ، خامه کشی رو‌ از کسی یاد نگرفتم ، اوووووووووووووونقدر توی آشپزخونه ریخت و پاش و خرابکاری کردم تا آخر تونستم خامه کشی کنم اما ، برای یه کیک کوچیک ساعت ها توی آشپزخونه بودم و وقت زیادی میزاشتم و آخرش خسته و کوفته میومدم بیرون و کیکی که اصلا باب میلم نبود .

اولین کیک های دو طبقه ای که درست کردم رو ورق بزنید و ببینید ، هیچ کدوم پایه گذاری نشده چون اصلا نمی دونستم باید کیک های طبقاتی رو پایه گذاری کرد .
بعدها که فهمیدم باید کیک ها پایه گذاری بشه دو سه بار این کار رو انجام دادم تا اینکه ، فیلم های استاد دهقان رو دیدم ، که کیک های خیلی خیلی سنگین و پر کار و چندین طبقه ی عروسی رو برش می زدن و داخلش چیزی نبود ، با خودم گفتم پس میشه بدون پایه گذاری💪💪💪
و برگشتم به تنظیمات کارخونه 🤭
و دیگه توی کیک هام نه سیخ چوبی گذاشتم و نه نی و نه پلکسی .

همه ی ما برای شروع هر کاری ، دستمون کند هست و زمان می بره تا راه بیو فتیم من الان یه توی نیم‌ ساعت سه تا کیک رو فیلینگ و خامه کشی می کنم بدون آستر .
اما این رو به راحتی به دست نیاوردم ، من به شکل خستگی نا پذیری تمرین و تکرار کردم ، البته با شرایط ناهموار و بچه ی کوچیک و دست تنها ولی ، نا امید نشدم ، بهونه نیوردم ، هیچ‌ چیزی نتونست من رو از تلاش متوقف کنه .
البته اگر کنار این تلاش آموزش هم باشه خیلی خیلی سریع تر به نتیجه ی مطلوب میرسید ، هنرجو های من الان در کمتر از یک ماه راهی رو میرن که چند ساله رفتم و چقدر خسته شدم و چقدر حرف شنیدم😅😅

حالا من آموزش مجازی دارم و همه ی ما حصل تجربه های پنج ساله ام و آموش هایی که رو که در این یک سال اخیر دیدم ، رو به هنرجوهای عزیزم انتقال میدم .

هزینه‌ ی این کلاس ها بسیار نا چیز هست و میشه گفت رایگان هست .
شما می تونید با شرکت در این کلاس ها راهی رو که من در طی شش سال رفتم ، یک ماهه طی کنید💪💪😎😎😎😎

09379325232
جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر به خانم فاطمی در ایتا پیام بدید ❤️

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

خب اینم ده نفر دوم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊

خروجی کلاس های مجازی رو مشاهده می کنید😎😎

لینک پیج هنرجوهای برگزیده رو براتون میزارم ، برید پیج هاشون رو ببینید و لذت ببرید😍😍

شما هم اگر میخواهید مثل این عزیزان قناد بشید و این جوری تمیز و زیبا کار کنید 😍😍😍

می تونید کلاس های مجازی رو ثبت نام کنید 😍
کلاس ها در پیام رسان ایتا برگزار میشه .

09379325232
شماره ی مدیر ثبت نام آموزشگاه خانم فاطمی جهت ثبت نام و مشاوره.

https://sarashpazpapion.com/user/602fdf9856dcb3.70248916

https://sarashpazpapion.com/picture/eaf4e9f7a786b2d4e693b778068267b2


https://sarashpazpapion.com/picture/70055aa46aa5aeb5b54376e572a2a2fa


https://sarashpazpapion.com/picture/3a90a7e55f30fb4af66f7956586256a8


https://sarashpazpapion.com/picture/40377b440512406f7d63253c38e9da35

https://sarashpazpapion.com/picture/e2a9b06350f343fc6bbb7d592ee5a8f9


https://sarashpazpapion.com/picture/d556945b4681d0aad72686790d1df040

https://sarashpazpapion.com/picture/ff272fd6c84cf0e041444095ac6205e7

https://sarashpazpapion.com/picture/0da1fb696e2349a9960e9bc7336df099

https://sarashpazpapion.com/user/60241603e4e309.30793734

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد❤️
اولین شب جمعه ی ماه مبارک رجب هست و شب آرزوها ، برای اموات و شهدا فاتحه به همراه صلوات❤️


این کوکی های رو برای حلول ماه رجب درست کرده بودم ، خیلی با کیفیت و خوشمزه 😋😋
بازاری بازاری👌👌
.


کوکی شکلات چیبسی

کره ۱۱۰ گرم ( می تونه حیوانی پاستوریزه باشه یا مارگارین ، و هیچ جایگزینی نداره)
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
تخم مرغ ۱عدد(همدما با محیط)
آرد ۱۸۷ گرم
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
شکلات چیبسی نسوز نصف پیمانه



ابتدا کره ی نرم به دمای محیط رسیده رو به همراه شکرها به مدت یک دقیقه با همزن مخلوط کنید ، سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و به مدت دو دقیقه با دور تند همزن بزنید.
جوش شیرین و نمک رو به آرد اضافه کرده و ترکیب کنید و به یکباره به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید ( استفاده از دست در این مرحله مجاز نیست) زمانی که خمیر آماده شد ، شکلات چیبسی نسوز رو اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید .
سپس با دست از خمیر بردارید و به اندازه ی داخواه گرد کنید (به شکل توپ و کره باشه ، لازم نیست پهنش کنید ، خودش داخل فر پهن میشه )
کره های آماده شده رو در سینی فر قرار دهید و به مدت ده دقیقه با دمای ۱۷۰ بپزید .

💥این کوکی ها اصلا نباید زیاد توی فر بمونن ، چون خشک میشن ، به محض اینکه تغییر رنگ داد باید از فر خارج بشه و بزارید روی توری تا با حرارت سینی فر در تماس نباشه ، اگر وسط نرم بود به خاطر داغی هست نه اینکه نپخته .

💥می تونید وسطش رو شکلات تخته ای بزارید تا مغز دار بشه.

💥💥💥💥هیچ ماده ای در این دستور قابل حذف ، جایگزینی یا کم و زیاد کردن نیست💥💥💥

💥استفاده از همزن الزامی هست.

💥برای مغز کوکی از شکلات تخته ای استفاده کنید.

💥اگر کم شیرین می پسندید ۱۵ گرم از شکر قهوه ای کم‌ کنید.
💥می تونید کره های خمیر رو که آماده کردید ، داخل نایلون بزارید و به مدت دو ماه در فریزر نگهداری کنید ، موقعی که لازم دارید فقط کافیه او نا رو در سینی فر بزارید و بپزید.

در این شب ویژه ( از شما عزیزان التماس دعای فرج و عاقبت بخیری دارم)

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
هذا من فضل ربی 🌼🌼🌼🌼🌼

چونکه لباس عروس خانم سفید و طلایی بود با چندتا خط باریک زرد رنگ🤗🤗🤗

این کیک رو برای مراسم عقد کنان دختر همسایه درست کردم😍😍

کیک سه طبقه ، طبق معمول بدون ، پایه گذاری ، بدون نی ، بدون سیخ چوبی و بدون پلکسی 😎
هیییییییچی داخلش نزاشتم همین جوری کیک ها رو روی هم سوار کردم😎😎😎

کیک ها رو شب سوار کردم و تا ظهر تو یخچالم بود و فرداش هم آتلیه بردنش و کلی عکاسی کردن و از آتلیه بردنش تالار اما تکون نخورد کیکم😎😍

کار اگر اصولی باشه تا هفت طبقه هم بدون پایه و نی و پلکسی میشه کیک چید روی هم😍

این کیکم مثل همه ی کیکای سفارشی دیگه ، طرحش با خودم بود 😅من اصلاااااااااااا دوست ندارم مشتری بهم مدل بده ، از کپی کاری و محدودیت بدم میاد ، دوست دارم دستم آزاد باشه ، هر کاری دلم میخاد انجام بدم.
به مشتری میگم فقط مناسبت ، جنسیت ، سن ، رنگ و طعم دلخواه و تعداد نفرات رو بهم بگید ، بقیه اش با خودم 🤪

موقع تحویل دادن خواستم ازش عکس بگیرم که خیلی عجله ای شد وگرنه خودش خیلی قشنگ تر از عکسش بود😍😍😍

عروس خانم هم خییییییییییلی دوسش داشت 🥰
اونقدر ذوق کرد که تمام خستگیم رو شست و برد 🥰

دخترا برای قیمت گذاری کیک های خامه ای من هزینه ایی که خرج کردم رو ضرب در سه یا چهار می کنم .

شما بستگی به تمیزی کار و کیفیت مواد اولیه و مبتدی یا حرفه ای بودن و محل زندگی تون می تونید هزینه ی مواد اولیه رو ضرب در دو یا سه یا چهار کنید.
اینجا ، به کیک خامه ای خانگی خوب پول میدن من ضربدر ۴ می کنم ولی ایران که بودم ضربدر ۳ می کردم.

بستگی به اینکه توی محل زندگی تون کیک خانگی رو چطور می خرن قیمت گذاری کنید ، البته به مراسم هم مربوط میشه ، مثلا برای کیک های عقد و عروسی و نامزدی و حنابندان اینجا راحت تا ۴ برابر میفروشم ، تولد ها بازم بستگی به مدلش از ۳ تا ۴ برابر.


پیشاپیش بابت لایک‌ های ارزشمند تون ممنوووووووووون عزیزای دلم🥰😍

هر بار کلی منو غافلگیر می کنید با لایک‌ های انگیزشی 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

دوستون دارم ، حواسم به مهر و محبت های بی دریغ تون هست 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
هذا من فضل ربی 🌼

دوستای عزیزم ، به مناسبت میلاد حضرت زهرا ، مسابقه‌ ای در آموزشگاه مجازی گل نرگس بر گزار شد
که بیشتر از ۶۰۰ نفر از هنرجوهای آموزشگاه شرکت کردند و من به سختی تونستم ده نفر رو از بین عکس های ارسالی انتخاب کنم 🥺از بس که همه ی شرکت کنندها زیبا و تمیز کار کرده بودن👏👏
شما می تونید کارهای هنرجوها رو از قسمت #مسابقه_میلاد_نور مشاهده کنید ، البته تعداد بالایی از عزیزان هشتگ رو اشتباه زدند یا فراموش کردند .


از تمام هنرجوهایی که در این مسابقه شرکت کردند تشکر می کنم 😍 واقعا گل کاشتید و طبق معمول حسابی سر و صدا کردید😍😍😍

لینک پیج های عریزانی که انتخاب شدند👇

https://sarashpazpapion.com/user/60251e54303736.62637997

https://sarashpazpapion.com/picture/68eb106dec70a1217f89e8d2749a0d31

https://sarashpazpapion.com/user/5b4b27e0bbbef4.68770050

https://sarashpazpapion.com/picture/ded44b927067ed825d1e7a244831ce00

https://sarashpazpapion.com/user/6166de772fe8e2.83616136

https://sarashpazpapion.com/user/60cc5c93d8b631.77315020

https://sarashpazpapion.com/user/5b50714912d492.27707481

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
هذا من فضل ربی 😍🌼🌼🌼🌼🌼

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام 💃💃😍😍😍

حال و احوال چطور ؟؟؟

شرمنده من چند روزی نبودم ، خیلی کامنتا بی جواب موند 🙈
راستش سرم شلوغ واقعا ، مخصوصاً آخرای هر ماه و اوائل هر ماه .
موقع تموم شدن هر دوره و شروع دوره های جدید خیلی خیلی سرم‌ شلوغ میشه ، جوری که حتی نمی‌رسم غذا بپزم🥺
روزی که تصمیم به شروع آموزش مجازی گرفتم فکر نمی کردم کار این قدر سنگین باشه ، چون فکر می کردم ماهی ۵۰ یا ۶۰ نفر هنرجو‌ داشته باشم ، اما حالا که یک سال از شروع کارم‌ گذشته نزدیک ۸ هزار تا هنرجو داشتم ، می بینم که چقدر با چیزی که توی ذهنم ساخته بودم فرق داره .

تعداد هنرجو ها هر ماه دو برابر ماه قبل میشن و ما این ماه اوووووووووووووونقدر ثبت نام زیادی داشتیم که خانم فاطمی بنده خدا که اصلا شب و روز نداشت این مدت .

از طرفی من پیگیر جذب همکارای جدید بودم برای تقسیم کار ، چون این ماه واقعا غافلگیر شدم از تعداد هنرجوهای جدید😍

راستش دخترا ، من هر ماه با خودم میگم خب دیگه پاپیونی ها خیلی هاشون شرکت کردن کلاسا رو ، پاپیون هم که پر از فیلم آموزشی و دستور انواع و اقسام کیک هست ، این ماه دیگه سرمون خلوت میشه و می تونم کمی استراحت کنم 🤪🤪امااااااااا در کمال نا باوری می بینم دو برابر شدن هنرجو ها 🤭🤭و این یعنی اینکه چقدر شما به من اعتماد دارید😍😍 و چقدر راضی بودید از من و همکارانم💃💃💃

خدمتتون عرض کنم که همکارای من همه ، هنرجوهایی بودن که خوش درخشیدن 😍و تو دلم جا شدن و بهشون پیشنهاد همکاری دادم😍 و حالا خدا رو شکر در آمد خوبی دارن😍 خیلی خوشحالم برای کاربرایی که اول دوست پاپیونی من بودن ، بعد توی کلاسا شرکت کردن و بعدشم شدن همکار و حالا حقوق ماهیانه دارن ، که هر کدومشون بستگی به کاری که انجام میدن از دو ملیون تا ده ملیون ماهیانه در آمد دارن ، و این برای یک خانمی که توی خونه نشسته و از طریق تلفن همراه کسب در آمد می کنه خیلی شرایط ایده آلی هست😎😍
خییییییییییلی خییییییییییلی خوشحالم که تونستم به لطف خدا این بستر رو برای خانما فراهم کنم😍😍

از طرفی هفتاد در صد هنرجوهام وارد بازار کار شدن 😎 و مدام عکس سفارش ها شون‌ رو ارسال می کنن و زیرش دعای خیری که برای من و همکاران دارن تمام خستگی کار رو میشوره😍😍😍

خب این همه حرف زدم که🤗🤗🤗
همکارای جدیدم رو بهتون معرفی کنم🤗🤗


https://sarashpazpapion.com/user/5e205b0824eb83.63298818


محبوبه رجبی عزیزم که هنرجوی اولین دوره ای بود که برگزار کردم ، بعد از تموم شدن کلاس بهش پیشنهاد کار دادم و شد مدیر گروهای رفع اشکال و اونقدر زبر و زرنگ و مودب و با اخلاق بود که تو دل هنرجوها جا شد و تبدیل شد به یکی از محبوب ترین ها😍

https://sarashpazpapion.com/user/57add63777dd96.83648278

خانم فاتحی همون تارای دوست داشتنی ، کاربر قدیمی و مورد اعتماد و شناخته شده ی پاپیونی که یه زمانی برای همه مون تولد میگرفت 😍 کیا یادشون میاد که تارا جان چقدر پر شور و فعال بود ؟ چقدر تولد می گرفت برای کاربرا😍😍
تارا حالا شده مدیر گروه های رفع اشکال مقدماتی و شیرینی 🥰 هنرجوها هم که عاشقشن از بس همه چی تمومه😍😍😍

https://sarashpazpapion.com/user/60d8bbed5f5c69.93766104

صبا قویدل
هنرجوی اردیبهشت ماهی ، پر و پا قرص و پایه ثابت همه ی کلاسا که حالا شده مدیر گروه دایمی گل نرگس 😍 یه خانم خانه دار که بعد از شرکت کردن در کلاس ها شاغل شده و بدون نیاز به بیرون رفتن از منزل کسب در آمد می کنه😍😍😍

و امااااااا
همکار جدیدمووووووون 💃💃💃https://sarashpazpapion.com/user/59673ff1e8bf32.76168907
سمیه جان 😍 یه کدبانوی شمالی 🥰😍😍که هنرجو بودن و بعد از تمام شدن کلاسشون حالا دیگه قرار از امروز مدیر گروهای رفع اشکال تاپر سازی و پیشرفته ۲ باشن😍😍😍

و همکار جدید بعدی مون🥰🥰😍😍😍💃💃https://sarashpazpapion.com/user/5ea5a2324e6d05.46045416

معصومه ی با استعدادم 😎 هنرجوی تمامی کلاس ها که حالا قرار همکارم باشه و مدیر گروهای رفع اشکال جدیدمون💃💃💃💃

خب بقیه ی همکارا هم که خانم فاطمی و خانم بابایی و خانم عبدلی و خانم موچانی و خانم درویش و خیلی های دیگه من اسماشون رو بخاطر ندارم 🙈🙈🙈

و من خیلی خوشحالم 💃💃💃😍😍😍
از این همه موفقیت 💪💪
که همه رو از خدای خودم دارم و لطف بی پایانش و از مهر و محبت و اعتماد شما پاپیونی های عزیز که ازم حمایت می کنید ، کلاس ها رو شرکت می کنید و باعث رونق بخشیدن به این چرخه ی کار آفرینی میشید .

خییییییییییلی خییییییییییلی ممنوووووووووون 😘
شما بزرگترین حامیان من هستید در اداره ی این آموزشگاه که الحق و الانصاف قدرت تشخیصی بالایی دارید 👌😘😘😘😘😘😘😘

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

شب هنگام بود و درحال گشت و گذار در اینستاگرام بودم ، که ابراهیم خان اومد کنارم نشست و مدام اشاره کرد به یک فیلم آشپزی که مامان اینو باز کن ببینم 😀

همش می گفت مامان ببینم این سمبوسه های خوشمزه چه جوری درست میشن😄😄

فیلم رو باز کردم و صدای یه خانمی که با آب و تاب زیادی از این اسنک تعریف می کرد ابراهیم خان رو تحت تأثیر قرار دارد و اصرار ها شروع شد🤭🤭

بهم گفت ببین مامان اول یه دسته جعفری رو باید خورد کنی و بهش پنیر صبحونه بزنی و یه تخم مرغ و آرد و شیر ، نمک هم که داریم ، مامان آرد داریم ؟
گفتم بله داریم ، گفت خب پس فقط جعفری باید بخریم با پنیر پیتزا 🍕🍕😄😄

گفتم حالا شما بخاب تا صبح خدا بزرگه....
صبح بیدار شد ، گفت زنگ بزن به بابا ، منم که کلا ماجرای دیشب رو فراموش کرده بودم😁زنگ زدم به آقا محمد و ابراهیم بهش گفت ، مامان امروز میخاد یه سمبوسه ی خیلی خوشمزه برام درست کنه ، من حتما چندتا دونه ازش برات نگه میدارم😂😂😂
یعنی چقدر قشنگ من رو گذاشت تو عمل انجام شده🤦
خیلی کار داشتم ، کل آشپز خونه و اتاق و هال و هرجا که فکرش رو بکنی بهم ریخته بود ، با چه مصیبتی و خسته و کوفته شروع کردم به کار ...

صد گرم پنیر پیتزا
یه دسته جعفری
کمی پنیر صبحانه
یه تخم مرغ
نصف لیوان شیر
دو لیوان و نیم لیوان آرد
نمک و فلفل و ادویه

همه رو ورز دادم خمیری شد بعد پهنش کردم و برش زدم ، و سرخشون کردم .....
نگم براتون که چقققققققدر چقققققققدر این غذا بی مزه و بی طعم و بی ارزش بود ، حیف وقت و موادم😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣
یعنی بر خلاف این ظاهر فریبنده هیچ طعمی نداشت ، طعم پنیر پیتزا اصلاااا ، حتی مزه جعفری هم نبود توش ، و اون خانم با چه آب و تابی تعریف می کرد ازش 😐😐انگار آرد سرخ کرده بودم😐😐😐😐

اینا رو بعد از اینکه عکس گرفتم فهمیدم 🤦
بعد از عکس یکی ازشون خوردم 😭😭😭😭تمام خستگی کار به تنم موند 😭😭😭
و زمانی که از آشپز خونه اومدم بیرون و دیدم ابراهیم یه تیکه بزرگ از خمیر اسنک برداشته و باهاش بازی کرده و کل خونه رو خمیری کرده 😭😭😭دیگه تمام قوا تحلیل رفت 😭😭😭😭 و من ماندم یه خونه ی خمیری و کلی اسنک دست نخورده و یه آشپزخونه ی منفجر.....

نتیجه ی اخلاقی😄
به دستورهای ظاهر فریب اعتماد نکنید 😣
به خواسته های کودکان هم جامه ی عمل نپوشانید😣

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی فاطمه و ابیها و بعلها و بنی ها و السر المستودع فیها ، بعدد ما احاط به علمک❤️
🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎊🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎊🎊🎉


خانم های پاپیونی روزتون مبارک 💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃

پاپیونی های عزیز ❤️ عیدتون مبارک💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

مادرای عزیز ، إن شاءالله که عمر طولانی با عزت داشته باشید 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

خانمایی هم که در انتظار مادر شدن هستن ، إن شاء الله که به حق مادر سادات ، هر چه زودتر دامنشون سبز بشه👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶👶

روح همه‌ی مادرای آسمانی هم شاد (الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️) نور به قبرشون بباره ، خدا رحمتشون کنه ، مادر شوهرم ، مادر بزرگم و خاله ام و همه ی رفتگان شما رو🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼


قدر خودتون رو بدونید ، مادرای زحمت کش ، بهشت زیر پای شماست😍😍😍😍😍

🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊به مناسبت روز زن و میلاد حضرت فاطمه ی زهرا🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊و به نیت پنج تن آل عبا ❤️❤️❤️

به پنج نفر از عزیزانی که این پست رو لایک کنن به قید قرعه 🎁🎁بسته ی اینترنتی همراه 🎁🎁 اهدا خواهد شد🎁🎁🎁🎁🎁

اعلام نتایج قرعه کشی و نحوه ی دریافت هدایا رو از استوری های پیجم پیگیر باشید❤️❤️

و اما کیک دیشبم🤩🤩🤩🤩🤩

یه کیک فول نسکافه ای 😋😋 برای میلاد حضرت زهرا و سالگرد نشونم🥰🥰

هشت سال قبل در چنین روزی خاله ام خدا بیامرز ، برام نشون آورد 🎁🎁🎁🎁🎁 و نشونم کرد برای پسر ارشدش👰👰👰👰👰👰👰👰 و من شدم خانم آقا محمد😁
دخترا من یه کیک هشت تخم مرغی درست کردم و در قالب ۲۰ و ۱۵ ریختم .
از نی و سیخ و پلکسی هم استفاده نکردم ، عکس وسط کیک رو به هنگام برش زدن براتون استوری می کنم که ببینید داخلش هیچی نیست حتی یه سیخ چوبی هم نیست ، من کیکا رو سوار کردم و گذاشتم یخچال یک شبانه روز توی یخچال بود ، کیکم نه شکم انداخت و نه نشست کرد و اصلا همون طور که می بینید تکون نخورده🥰 تازه کیکام رو با نسکافه مرطوبم کردم😋فیلینگ موز و گردو هم حسابی زدم😋😋
کار وقتی از پایه و اساس درست باشه نیازی به استفاده از هیچ ابرازی نیست حتی برای کیک های سه و چهار طبقه 🥰🥰

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد❤️

این کلوچه یا همون کلیجه است که خیلی خیلی راحت تهیه میشه و موادش به راحتی قابلیت جایگزینی دارن .

خیلی ها خمیر کلیجه رو با شیر یا ماست تهیه می کنن اما من با آب کار می کنم ، خیلی ها هم از خمیر مایه ی فوری در خمیر استفاده می کنن اما من از بیکینگ پودر استفاده می کنم .
معمولا مرحله ی خمیر گیری رو سخت و پر نکته و پر غلق میدونن اما روشی که من باهاش درست می کنم خیلی خیلی راحت هست .
برای کلیجه دستورهای خیلی زیادی هست ، که من در حال امتحان کردن معروف ترین ها هستم‌ ، اما تا بحال دستوری بهتر از اونی که خودم همیشه استفاده می کنم ندیدم.
عکس اول دستوری هست که دیشب امتحان کردم و براتون استوری می کنم.
عکس دوم دستور همیشگی خودم هست که اونم براتون میزارم .
فیلم تهیه کردن هر دو مدل رو هم میزارم توی گروه گل نرگس 🌼🌼🌼
اما یه دستوری هم توی خود برنامه اس که به نظرم خوب باشه ، حالا هر وقت امتحانش کردم بهتون نتیجه رو اعلام می کنم.

این خمیر بدون تخم مرغ هست و با روغن نیمه جامد یا کره ، یا ترکیبی از هر دو درست میشه ولی با روغن مایع به تنهایی هم خوب میشه .
مغز کلیجه می تونه بنابر سلیقه ی شما ، خرما یا کنجد یا پودر نارگیل و یا باسلوق باشه .
اما معروف ترین و خوش طعم ترینش خرمایی هست.
شما می تونید برای رو مال از تخم مرغ استفاده کنید ولی من کلیجه رو رومال نمی کنم کلا.

https://sarashpazpapion.com/recipe/34ab182c719c5f5cab7b7ed57511c48e

این لینک دستوری هست که توی برنامه اس.

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
هذا من فضل ربی 🌼😍😍

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام دوستای عزیزم😍😘

امیدوارم همیشه سالم و تندست باشید 🌹
آخه چقددددددددر شما خوش قلب و مهربونید❤️

خیلی ممنونم بابت حمایت ها و مهر و محبت بی کران❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

آقا محمد به آورده بودن ، هم خورش به آلو پختم😋
هم کیک به 😋هم دمنوش به 😋😋 خلاصه که یک روز به آلود داشتیم🤭🤭🤭

دستورش رو براتون از قسمت دستور پخت ها می‌فرستم ❤️

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

#یا_ام_البنین_مددی
خیرات برای روز وفات ام البنین🖤

بسم‌ الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

خوب همون طور که گفته بودم قرار شد از ۶۰۰ تا کاری که هنرجوها فرستاده بودن برای شرکت در مسابقه ی #یلدا 🍉🍉🍉

بیست تا از بهترین ها رو انتخاب کنم و بزارم توی پیجم تا هم عزیزای دلم تشویق بشن و پیج شون و هنرشون دیده بشه ، هم انگیزه بشه برای بقیه که قنادی رو دوست دارن اما هنوز شروع نکردن😍😍😍

اینم از سری دوم برترین های کلاسم😍😍

البته بگم که انتخاب واقعا سخت بود و رقابت تنگاتنگ ، و از هنرجو های عزیزی که زحمت کشیدن و توی مسابقه ی یلدا شرکت کردن خیلی خیلی ممنونم و شرمنده که جا نمیشه همه ی عکسای قشنگ تون رو پست کنم ، بجاش همه رو استوری می کنم تا بقیه هم با پیج تون آشنا بشن😍😍

اگر عزیزی هست که هنوز هنرش رو استوری نکردم ، ازش معذرت میخام اسکرین شات ها و رضایت های توی گوشیم خیلی زیاد هست واقعا نمی تونم همه رو استوری کنم🙈
وگرنه قدر دان هنر تک تک تون هستم❤️❤️

دوستای خوب پاپیونی عااااااااااااااشق تون هستم 🥰
خیلی با مرام و با معرفت هستید ، روی ماه تک تک تون رو می بوسم 😘😘

اینم لینک پیج هنرجوهایی که عکس کیک هاشون پست کردم.

https://sarashpazpapion.com/picture/cb25eb0cb73dfb4f3088d8f253dde9ce

https://sarashpazpapion.com/user/60259d52a31eb1.58219892

https://sarashpazpapion.com/picture/a438cabc51366b327f1c1c318e26b05a

https://sarashpazpapion.com/user/5ac22e03d0a003.91334459

https://sarashpazpapion.com/user/5ea5a2324e6d05.46045416

https://sarashpazpapion.com/user/5d4b0e971f8620.10334590

https://sarashpazpapion.com/picture/363c9b7a7796581bc25a2f67049c16d2

https://sarashpazpapion.com/user/5b8c14d7c293d2.69443802

https://sarashpazpapion.com/picture/d0cfb97799761156e506c311d0374cb5

https://sarashpazpapion.com/picture/d8c13fbe5658bb17876ca2f68572b72f

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

#یا_ام_البنین_مددی

دوستای خوبم ، وفات ام البنین رو بهتون تسلیت میگم🖤🖤
امیدوارم همگی با توسل به ایشون حاجت روا بشیم.

شب جمعه است و خیرات برای اموات و شهدا .

برای شادی روح ابراهیم پسرخاله ام ، شهید مدافع حرم ، مادر بزرگ و پدر بزرگم و خاله هام ..
همه ی شهدا و اموات من و شما الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

برای حاج قاسم سلیمانی و ابو مهدی المهندس و همراهانشون صلوات❤️❤️❤️