مواد لازم

کوکوی مرغ بدون فر

۴
مواد اصلی
سینه‌ مرغ
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
زعفران
۱/۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۱/۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پیاز
۱ عدد
برگ بو
۲ عدد
کلمات کلیدی

کوکوی مرغ بدون فر

طرز تهیه

کوکوی مرغ بدون فر

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید.
۲
روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد.
۳
موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید .
سایر نکات

کوکوی مرغ بدون فر

برای آنكه كوكوی‌مرغ مغزپخت شود، در تابه را بگذارید، البته تا زمانی كه زیر در آن مقداری بخار جمع شود. در این مرحله دیگر باید در ظرف را بردارید و بگذارید كوكو در روغن سرخ شود
نظرات دستور پخت

کوکوی مرغ بدون فر