جای همگی سبزززززززززز
خیلی خوب بود.البته با دستور پاپیون درست نکردم.یه دستور دیگه است که قول میدم خوب میشه حتما درست کنید .مواد لازم:شیر یک پیمانه
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری وانیل1/4قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد شکر 4-5قاشق غذاخوری
نمک 1/3قاشق چایخوری روغن 1قاشق غذاخوری
آرد حدودا 600-500گرم
درابتدا شیر رو در حدی گرم میکنیم که دستمون رو نسوزونه بعد بهش مخمر و اضافه میکنیم و 5دقیقه صبر میکنیم بعد تخم مرغ و وانیل شکر و نمک رو باهم در ظرف نسبتا بزرگی ترکیب میکنیم بعد شیر رو به اون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد شم ارد رو به اون اضافه میکنیم اضافه کردن رو تا زمانی ادامه میدیم که خمیر به دستمون نچسبه بعد روی اونو میپوشونیم و در جای گرم میذاریم تا حجمش دو برابر بشه .وقتی حجم خمیر دوبرابر شد اونو به قطر نیم سانت پهن میکنیم و قالب میزنیم.بعدشم توی روغن غلتان سرخ میکنیم.نوش جان*******
...