کیک با رنده پوست لیمو و اسانس لیمو

بعد از مدتها دوباره برگشتم به پاپیون.سلام به همگی

با خمیر جادویی
طعمش عالیه

سلام دوستان من گِله دارم،بعضی عکسا و غذاها رو میبینم اصلا جالب نیس اما ۷۰۰تا لایک گرفته من که کارام ارزش لایک نداره اما به خیلیا بی توجهی میشه.
کیک نارگیلی
آرد۱/۵پ
شیر۱پ
تخم مرغ۳عدد
بیکینگ پودر۲ق چ
روغن مایع ۱/۲پ
پودر نارگیل۱/۲پ
وانیل۱ق چ
شکر۱پ
آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم میزاریم کنار.قالب میان تهی رو با روغن جامد چرب کرده و آرد پاشی کرده و میزاریم کنار.شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو خوب میزنیم تا کرم رنگ و غلیظ بشن بعد روغن رو اضافه میکنیم و یه دقیقه میزنیم بعد شیر و آرد رو در سه مرحله اضافه میکنیم و دور کند از یه جهت میزنیم بعد پودر نارگیل رو اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم.داخل فر داغ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه.
نوش جون
اینم دستوری که من باهاش این کیک رو پختم.

بابا زحمتشو کشیدن البته و دستورش با پاپیون متفاوته.
روی بطری هم اسم برند بود که پوشوندم تا پاپیون تایید کنه.

شیرینی‌کشمشی
آرد ۲۵۰گرم
پودر قند ۱۰۰گرم
تخم مرغ ۲تا
کره۱۵۰گرم
وانیل ۱ق چ
کشمش ۱۰۰گرم
نمک یک پنس
پودر قند و کره و وانیل رو میزنیم بعد دونه دونه تخم مرغ اضافه کردم و زدم بعد آرد الک شده و کشمش هایی که به آرد آغشته کرده بودمو ریختم و خوب با پشت قاشق مخلوط کردم.
با کمک دوتا قاشق توی سینی کاغذ انداخته چیدم.فر۱۶۵ درجه به مدت ۲۵دقیقه.
نوش جون

کاپ کیک هویج
آرد۲۰۰گ
روغن مایع ۱۲۰گ
تخم مرغ۲عدد
شکر۱۰۰گ
مغز گردو‌خورد شده نصف لیوان
نمک ۱/۴ق چ
دارچین ۱ق چ
بیکینگ پودر۱ق چ
هویج رنده شده و آب گرفته ۲۰۰گ
روغن و شکر رو میزنیم بعد تخم مرغارو اضافه کرده و خوب میزنیم،هویج و گردو رو اضافه میکنیم و مخلوط کرده،آرد و نمک و دارچین و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و اضافه میکنیم و با لیسک از یه جهت مخلوط میکنیم.
۱۸۰درجه،۴۵دقیقه
نوش جون

چیپس سیب زمینی پیاز
سیب زمینی هارو ورق میکنیم و پیازهارو هم،بعد توی یه کاسه بزرگ میریزیمشون و روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و قرمز میریزیم و خوب مخلوط میکنیم ، مثل عکس اینارو میچینیم تو یه قالب و من برای عطرش و برای اینکه خیلی دوس دارم چندتا فلفل سبز تند هم گذاشتم روشون،بعد میزاریم توی فر ۱۹۰درجه داغ به مدت ۹۰ دقیقه.
من آخر پخت ژامبون رنده شده پاشیدم روشون و گذاشتم گریل شد.
نوش جون

خیلیییییی خوشمزه است،فوق العاده است حتما امتحان کنید.
تست و ژامبون و تخم مرغ
هر کدومش سه طبقه است که اینجوریه،یه تست رو توی کره دوطرفش رو تفت میدین میزارین تو بشقاب اون طرفی که داغتره رو یه ورق پنیر گودا و یه ورق ژامبون میزارین،دوباره یه تست دیگه رو وسطش رو با کمک لیوان گرد دربیارین و بزارین تو کره وسطش یه تخم مرغ بشکنین،یکم خودشو گرفت پشت و روش کنین و روش یه ورق پنیر و ژامبون دوباره بزارین و بردارین بزارین روی اون تست توی بشقاب،بعد لایه آخر هم یه تست رو تو کره دوطرفش رو تفت میدین و میزارین بالای همشون.یادتون نره به کره یکم روغن مایع اضافه کنید تا نسوزه.
یعنی کلا دو ورق پنیر گودا و دوورق ژامبون و یه تخم مرغ و سه تا تست برای هرکدومشون.
نوش جون

سلام به همه دوستان پاپیونی گل.
این پیراشکی خمیرش برا من خیلی سخت و بد قِلِق بود اما آخرش که اینا درومدن از آب باس بگم فوق العاده خوشمزه هستن.
عاااااااااااااااااالی بودن‌.خیلییییییییی خوشمزه خیلییییی .حتما امتحان کنید.
پاپیون دمت گرم.دوستون دارم دوست جونام