zahra96
zahra96
کیک اسفنجی
zahra96
۲۳

کیک اسفنجی

۴ روز پیش
این کیک اسفنجی هست...اما نه با دستور پاپیون...چون من شکر ریختم نه پودر قند...چون نمیخاستم کیکم پایه ی مرنگ داشته باشه و شکننده بشه..
این در قالب 15و دو تخم مرغی هست.و فقط یک لایه فلینگ داره...
...
هفت سین۱۴۰۰
zahra96
۴۲

هفت سین۱۴۰۰

۴ هفته پیش
کماج گرده (همدان)
zahra96
۱۸
کماج گرده ی که اماده کردم واسه یه عروس خانوم گل .کادوشم با فوم اکلیلی درست کردم و با سیخ چوبی زدم کنار دسته ی سبد.
عکس اخر هم ست اشپزخونه اییه که دوختم...بعد از تمییزی اشپزخونه یه ست نو بدجورررر میچسبه
...
سالاد فصل.جوجه تابه ایی.میوه ی خشک
zahra96
۱۰
پاپیون جان لطفا قبول کن عکسارو🌹🌹🌹🌹
...
مرغ سوخاری_ژله
zahra96
۱۲

مرغ سوخاری_ژله

۱ ماه پیش
#مرغ#ژله ی شفاف#بادمجان#سس طرح دار#ترشی لوبیا .کلم.ترسی لوبیا #,دیزاین لیمو فلفل..#سالاد#ایده ی گیفت تولد#قاب_عکس_نمدی.
...
هفتمین# سالگرد# ازدواجمون
zahra96
۸۳
کیک اسفنجی با روکش #گاناش
...
پاپسیکلز
zahra96
۱۵

پاپسیکلز

۲۲ بهمن ۹۹
پاپس کیک
zahra96
۳۴

پاپس کیک

۱۳ بهمن ۹۹
تقدیم به مامان عزیز و مهربانم...
#روز_مادر
...
نان گرده خانگی(استان همدان)
zahra96
۲۶
به همین خوشگلی و خوشمزه گی،با تنور خانگی
...
پاپسیکلز
zahra96
۲۶

پاپسیکلز

۲۹ دی ۹۹
...
کیک یک تخم مرغی
zahra96
۱۷
لطفا ورق بزنید
انواع کیک یک تخم مرغی و برشی ازشون..
عکس اولی،مینی کیک ،هواسانه ی دخترم که با شمع خواسته بودن و باید شکل کیک تولد میشد و منم با هر چی جلو دستم بود تزیینش کردم😊
عکس دوم ..کیک زبرا
عکس سوم..کیک شکلاتی 😋
...
ژله رنگین کمان
zahra96
۲۶
#ژله
#ژله_رنگین کمان
#ژله هندوانه ایی
#ژله آفتابگردان
#ژله ی شیر
همه رو با شیر از دما افتاده واب جوش درست کردم.به جز ژله ی هندوانه ایی...
...
باسلوق
zahra96
۲۲

باسلوق

۲۹ دی ۹۹
#باسلوق یلدایی
#یلدا
#باسلوق گردویی
با دستور دوست خوبم مرضیه جان
باسلوق
نشاسته گل ۱ پیمانه
آب سرد ۳ پیمانه
گلاب ۱ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
پودرهل. یک ق چ خ
وانیل وانیل نوک قاشق چایخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
ابتدا نشاسته را در نیمی از آب کامل حل میکنیم.شکر را به نیمه دیگر آب روی حرارت میگذاریم وقتی شروع به جوشیدن کرد نشاسته را صاف کرده ودر سه مرحله به شکر اضافه میکنیم.خوب هم میزنیم پودر ژلاتین را بن ماری میکنیم و اضافه میکنیم به مدت یک ساعت با حرارت کم کامل میپزیم تا خامی نشاسته کامل از بین برود.بعد گلاب را اضافه میکنیم اجازه میدیم به غلظت مناسب برسد.در اخر کار مواد رو دررسه ظرف ریخته و رنگ دلخواه رو اضافه میکنیم.در ظرف مناسبی پودر نارگیل میریزیم با قاشق از مواد برداشته در پودر نارگیل میریزیم کمی که خنک شد با دست به آن فرم میدهیم و با گردو یا هر نوع مغزی که مایلید تزیین میکنیم.
...
مشاهده موارد بیشتر