حلما جون
حلما جون

دستور پختی یافت نشد

حلوای خرمایی
حلما جون
۶۹

حلوای خرمایی

۲۵ خرداد ۹۵
رولت خرما.دستورش رو میزارم براتون
خرما چهار صد گرم
آرد سفید دویست گرم
پودرزنجبیل یک قاشق غ خ
پودردارچین یک قاشق غ خ
پودر قند دو قاشق غ خ البته به دلخواه
کره یا روغن جامد حدود هشتاد تا صد گرم
پودر نارگیل و پسته به مقدار لازم فندق و گردو در صورت دلخواه
اول خرمای بدون هسته رو با مقداری کره تفت بدین که نرم بشه و بعد ورز بدین تا یه دست بشه.آرد رو تفت داده و وقتی بوی خامیش گرفته شد ومقداری تغیر رنگ داد کره رو بهش اضافه کنید و از روی شعله بردارین و اگه خواستین دو قاشق پودر قندتون رو باهاش مخلوط کنید.پودردارچین و زنجبیل رو هم اضافه کنید بعد روی یه نایلون فریزر که چرب کردین خرما رو پهن کنید و با یه نایلون فریزر که اون رو هم چرب کردین روش رو بپوشونید و با وردنه صافش کنید تقریبا به قطر چهار میلیمتر.بعد نایلون رو بردارین و روی خرما آردتون رو پهن کنید و دوباره نایلون فریزر چرب بزارین روش و با وردنه صافش کنید بعد نایلون رو برداشته و مغز گردو و فندق خرد شدتون رو بریزین اول کارتون و شروع کنید رول کردن خرما و بعد دور رول رو با نایلون فریزر پوشونده و داخل فریزر بزارین یک ساعت یا داخل یخچال چهار ساعت.بعد رولتون رو با چاقوی تیز ببرین و با مغز پسته و نارگیل تزیین کنید نوش جان
...
حلوای سه آرد مجلسی
حلما جون
۲۵

حلوای سه آرد مجلسی

۲۴ خرداد ۹۵
سلام.طاعات و عباداتتون قبول.التماس دعا
...
 شامی سویا
حلما جون
۲۱

شامی سویا

۲۰ خرداد ۹۵
سلام دوستای گلم.عباداتتون قبول درگاه حق.
این شامی خیلی خوشمزه اس.پیشنهاد میکنم برای افطار حتما درست کنید.ببخشید که درگیر اثاث کشی ام و نمیرسم کامنت بزارم ولی تا بتونم لایک میکنم
...
کیک شربتی
حلما جون
۲۲

کیک شربتی

۱۵ خرداد ۹۵
برای بار اول خوب بود
...
کیک جنگل سیاه
حلما جون
۳۲

کیک جنگل سیاه

۱۵ خرداد ۹۵
کیک جنگل سیاه اونم با دلستر انگور قرمز بجای آب گیلاس.
...
ژله شکلاتی راه راه
حلما جون
۴۵
خوشمزه و عالی.تولد منجی عالم بشریت بر همگی مبارک و تهنیت باد
...
ژله قلبی
حلما جون
۱۴

ژله قلبی

۲ خرداد ۹۵
ترکیبی از قلب و ستاره.امیدوارم قلبتون همیشه مثل ستاره بدرخشه
...
ژله هفت میوه
حلما جون
۱۱

ژله هفت میوه

۲ خرداد ۹۵
این ژله و چند ژله ی قبلی که فرستادم سفارش برای پاگشای عروس بود.ایم بکام.روزگارتون رنگی
...
ژله هفت میوه
حلما جون
۱۶

ژله هفت میوه

۲ خرداد ۹۵
شکر چیز هایی که دارین رو بفرستین تا خدا نعماتتون رو زیاد کنه. ناشکری ریشه ی خیلی از بدی هاییه که به ما میرسه.بقول شاعر شکر نعمت نعمتت افزون کند/ کفر نعمت از کفت بیرون کند.دوستتون دارم
...
ژله تزریقی 2
حلما جون
۵۷

ژله تزریقی 2

۲۸ اردیبهشت ۹۵
ژله های خوشگل که آماده ی رفتن به جشن تولدن.کار بسیار پر زحمتی بود.صلوات فراموش نشه
...