مواد لازم

خورش به قیمه

۴
مواد اصلی
گوشت
۵۰۰ گرم
لپه‎ پخته شده
۱ پیمانه
به
۲ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
زعفران آب کرده
۲ قاشق سوپ خوری
پیاز
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
دارچین و زردچوبه
به مقدار لازم
لیمو عمانی
۲ عدد
کلمات کلیدی

خورش به قیمه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد كرده و سپس در روغن سرخ میكنیم.
۲
گوشت را به صورت تكه ای خرد كرده و در پیاز تفت میدهیم تا كمی تغییر رنگ دهد .رب گوجه فرنگی و ادویه را با گوشت تفت میدهیم و بعد از آن ۴لیوان آب اضافه كرده و اجازه میدهیم بپزد.
۳
اواخر پخت لپه های پخته شده را به غذا اضافه كرده و بِه را به صورت مربعی خرد كرده و به غذا اضافه میكنیم .
۴
در ظرفی جدا رب را سرخ كرده و به همراه آبلیمو و لیمو عمانی و زعفران به خورش اضافه میكنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد.
سایر نکات

خورش به قیمه

میتوانید به خورش كمی شكر اضافه كنید تا طعم ملس بگیرد
اگر دوست دارید رب را حذف و به جای آن زعفران بیشتری استفاده كنید
نظرات دستور پخت

خورش به قیمه

۰
طاه
گوجه رو باید کی بریزی توش
۷ روز پیش
۰
منصوره
شب اول ماه مبارک رمضان درست کردم خوش مزه بود
۲ هفته پیش
۱
abasi
طعمش شیرین نمیشه؟؟؟
۱۵ آبان ۹۷
۱
۲۲ تیر ۹۷
۱
setayesh
به به خورشت قیمه ی خورشت اصیل ایرانی ....خیلی خوب طبع گرم غذا حفظ میشه....بسیارهم خوشمزست.البته اگه خوب جابیفته.برای ی مهمونی خیلی مهم درست کردم خیییییییلللللللیییییی خوشمزه شد مهمونا خیلییییی خوششون اومد.
۱۲ خرداد ۹۷
۰
حاج اَنجِل
آی آی خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
۱۱ خرداد ۹۷
۰
آیدا
خیلی خوب و خوش مزه است
۲۹ اسفند ۹۶
۰
negin
سلام منم درست کردم منتهی چون همسرجان به دوست نداشتن به نزدم شد خورشت قیمه خالی😊😊
۲۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم و طلوع
بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش
۱۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم و طلوع
من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود
۱۳ بهمن ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
خورش قیمه آلو

خورش قیمه آلو

۱۴.۹k
خورش قیمه کدو

خورش قیمه کدو

۱۵.۶k
خورش قیمه بادمجان

خورش قیمه بادمجان

۳۴.۵k
خورش قیمه نجفی (علاچی)

خورش قیمه نجفی (علاچی)

۱۰.۱k
خورش قیمه آلو بخارا

خورش قیمه آلو بخارا

۶۳۷
فسنجان با کوفته قل قلی

فسنجان با کوفته قل قلی

۴۴.۱k
سایر کاربران
سلام به همه دوستان عزیزم از همه شما خواهش میکنم برای مادربزرگم فاتحه بخونید مادربزرگم فوت کرده😢😢😢😢 از لطفت همه شما دوستان عزیزم تشکر میکنم که همیشه در شادی وغم در کنار ما بودید
آنکه هفت اقلیم عالم رانهاد هرکسی راآنچه لایق بود داد 64\7\21💖💖💖💖💖ورود به 🎀1394
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خیلی خوبه که دوستانی داری که با تشویقاشون موجب دلگرمیت میشن دوستتون دارم