مواد لازم

خورش به قیمه

۴
مواد اصلی
گوشت
۵۰۰ گرم
لپه‎ پخته شده
۱ پیمانه
به
۲ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
زعفران آب کرده
۲ قاشق سوپ خوری
پیاز
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
دارچین و زردچوبه
به مقدار لازم
لیمو عمانی
۲ عدد

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد كرده و سپس در روغن سرخ میكنیم.
۲
گوشت را به صورت تكه ای خرد كرده و در پیاز تفت میدهیم تا كمی تغییر رنگ دهد .رب گوجه فرنگی و ادویه را با گوشت تفت میدهیم و بعد از آن ۴لیوان آب اضافه كرده و اجازه میدهیم بپزد.
۳
اواخر پخت لپه های پخته شده را به غذا اضافه كرده و بِه را به صورت مربعی خرد كرده و به غذا اضافه میكنیم .
۴
در ظرفی جدا رب را سرخ كرده و به همراه آبلیمو و لیمو عمانی و زعفران به خورش اضافه میكنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد.
سایر نکات

خورش به قیمه

میتوانید به خورش كمی شكر اضافه كنید تا طعم ملس بگیرد
اگر دوست دارید رب را حذف و به جای آن زعفران بیشتری استفاده كنید
نظرات دستور پخت

خورش به قیمه

۱
abasi
طعمش شیرین نمیشه؟؟؟
۲ هفته پیش
۱
۲۲ تیر ۹۷
۰
setayesh
به به خورشت قیمه ی خورشت اصیل ایرانی ....خیلی خوب طبع گرم غذا حفظ میشه....بسیارهم خوشمزست.البته اگه خوب جابیفته.برای ی مهمونی خیلی مهم درست کردم خیییییییلللللللیییییی خوشمزه شد مهمونا خیلییییی خوششون اومد.
۱۲ خرداد ۹۷
۰
حاج اَنجِل
آی آی خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
۱۱ خرداد ۹۷
۰
آیدا
خیلی خوب و خوش مزه است
۲۹ اسفند ۹۶
۰
negin
سلام منم درست کردم منتهی چون همسرجان به دوست نداشتن به نزدم شد خورشت قیمه خالی😊😊
۲۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم طلا
بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش
۱۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم طلا
من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود
۱۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم طلا
اواخر پخت اضافه کنید
۱۳ بهمن ۹۶
۰
ترنم طلا
بله امتحان کنید
۱۳ بهمن ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
خورش قیمه آلو

خورش قیمه آلو

۱۳.۸k
خورش قرمه سبزی

خورش قرمه سبزی

۳۰.۶k
خورشت قیمه بادمجان

خورشت قیمه بادمجان

۴۷.۹k
خورش قیمه یزدی

خورش قیمه یزدی

۱۵.۵k
خورش قیمه

خورش قیمه

۵۸.۲k
خورشت بامیه

خورشت بامیه

۴۲.۷k
سایر کاربران
💖روانشناس کودک 💐هرکس اهوازی هست پیام بده اینستا farideh.kiani33@💐
Architectur 1367/5/18
لینک نمدسرای بانوی مهر @Solaleh_zahra_joon خانوما لطفا در تلگرام وارد کانالم بشین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوزستانی شوش دانیال
کاربر فعال سرآشپز پاپیون