مواد لازم
خورش به قیمه
۴
مواد اصلی
گوشت
۵۰۰ گرم
لپه
پخته شده
۱ پیمانه
به
۲ عدد
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
آبلیمو
۲ قاشق غذا خوری
زعفران آب کرده
۲ قاشق سوپ خوری
پیاز
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
دارچین و زردچوبه
به مقدار لازم
لیمو عمانی
۲ عدد
کلمات کلیدی
خورش به قیمه
طرز تهیه
خورش به قیمه
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد كرده و سپس در روغن سرخ میكنیم.
۲
گوشت را به صورت تكه ای خرد كرده و در پیاز تفت میدهیم تا كمی تغییر رنگ دهد .رب گوجه فرنگی و ادویه را با گوشت تفت میدهیم و بعد از آن ۴لیوان آب اضافه كرده و اجازه میدهیم بپزد.
۳
اواخر پخت لپه های پخته شده را به غذا اضافه كرده و بِه را به صورت مربعی خرد كرده و به غذا اضافه میكنیم .
۴
در ظرفی جدا رب را سرخ كرده و به همراه آبلیمو و لیمو عمانی و زعفران به خورش اضافه میكنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد.
سایر نکات
خورش به قیمه
میتوانید به خورش كمی شكر اضافه كنید تا طعم ملس بگیرد
اگر دوست دارید رب را حذف و به جای آن زعفران بیشتری استفاده كنید
عکس و تصاویر ارسالی از خورش به قیمه
بیشتر
نظرات دستور پخت
خورش به قیمه
۰
ریحانه میرمحمدی
لطفا در اینستا به پیج ما سر بزنید.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
۴ دی ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
setayesh
به به خورشت قیمه ی خورشت اصیل ایرانی ....خیلی خوب طبع گرم غذا حفظ میشه....بسیارهم خوشمزست.البته اگه خوب جابیفته.برای ی مهمونی خیلی مهم درست کردم خیییییییلللللللیییییی خوشمزه شد مهمونا خیلییییی خوششون اومد.
۱۲ خرداد ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
حاج اَنجِل
آی آی خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
۱۱ خرداد ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
