دستور پخت خورشت کرفس | سرآشپز پاپیون
عکس خورشت کرفس
تصویر از Irana.y
https://sarashpazpapion.com/picture/1827674
...
مواد لازم

خورشت کرفس

۶
مواد اصلی
گوشت خورشتی
۱ کیلوگرم
پیاز خرد شده
۲ عدد
کرفس (ساقه) خرد شده
۲ لیوان
برگ کرفس تازه و خرد شده
۱ لیوان
جعفری خرد شده
۲ لیوان
نعنا خرد شده
۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده
۱ لیوان
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آبغوره
۱/۴ پیمانه
نمک و زعفران و روغن
به مقدار لازم
آب
۳ لیوان
طرز تهیه

خورشت کرفس

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
کرفس‌ها را خرد کنید و تفت دهید. همین کار را برای سبزیجات هم انجام بدهید.
۲
پیاز را با کمی زردچوبه تفت بدید، بعد گوشت را اضافه کنید و خوب تفت بدهید.
۳
سه لیوان آب اظافه کنید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود.
۴
سپس کرفس و سبزیجات را اضافه کنید هم بزنید واجازه دهید گوشت کامل بپزد.
۵
رب ، زعفران ، نمک و آبغوره را اضافه کنید. اجازه دهید خورشت جاافتاده و به روغن بیفتد بعد همراه پلو سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

خورشت کرفس

بیشتر
نظرات دستور پخت

خورشت کرفس

سایر کاربران
میم مثل *"ما"*...........جمع همیشگی من وتو I love you....I love God...I love love😊😊😊 I love baby.......👨‍👩‍👧khodayaaaaa baby👪☹☹☹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من یه دختر ۱۸ساله هستم که از گرفتن بوی غذا و ایستادن پای گاز نمی ترسم چون من عاشق آشپزیم 😍 پیج اینستا mery.chef